Słodka alergia

Alergia na słodycze to najczęściej choroba wieku dziecięcego, ale dorośli również nie są oszczędzeni tej choroby. Dość trudno jest od razu określić, który konkretny produkt wywołał reakcję alergiczną organizmu, ale jest to możliwe. W tym artykule znajdziesz kilka porad dotyczących diagnozowania jednego lub drugiego rodzaju alergii.

[ 1 ]

Jakie są przyczyny alergii na słodycze?

Przyczyną alergii na słodycze jest fermentacja niestrawionych resztek pokarmowych spowodowana przez sacharozę. Jeśli dana osoba ma już skłonności do reakcji alergicznych, to produkty rozkładu, bardzo szybko przedostające się do krwi, nasilają aktywne działanie alergii. Sacharoza jest zawarta w syropach, mące i wyrobach cukierniczych, cukierkach, a także w niektórych warzywach i owocach.

Jakie są objawy alergii na słodycze?

Objawy alergii na słodycze należy znać „z widzenia”, aby nie pomylić ich z objawami innych chorób lub nietolerancji niektórych produktów spożywczych. Głównymi objawami tego typu alergii są świąd i zaczerwienienie skóry nóg, ramion, szyi i twarzy. Należy zauważyć, że alergia może nie ujawnić się od razu, ale dopiero po pewnym czasie. Najgroźniejsze objawy, które mogą doprowadzić pacjenta do śmierci, to obrzęk Quinckego, uduszenie, wstrząs anafilaktyczny.

Alergia na słodycze nie oznacza, że człowiek powinien całkowicie zrezygnować ze słodyczy. Wiele słodkich produktów zawiera glukozę, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Często można zaobserwować następującą sytuację: osoba, która od razu zrezygnowała ze wszystkich słodyczy, staje się nie sobą - z byle powodu staje się rozdrażniona, ma słabą kontrolę nad swoimi działaniami, często jest nerwowa, źle śpi w nocy, odczuwa ciągłe uczucie zmęczenia. Dzieje się tak z powodu braku glukozy w organizmie, a także dlatego, że człowiek stracił coś, co sprawiało mu przyjemność. Dlatego konieczne jest zidentyfikowanie i wykluczenie z diety tylko tego produktu, który jest alergenem, a wszystkie inne słodycze można spożywać w takich samych ilościach.

Alergia na słodycze najczęściej dotyka osoby spożywające produkty bogate w sacharozę. Należą do nich ciasta, cukierki, ciasteczka i inne wyroby cukiernicze.

Miód jest również dość powszechnym alergenem słodkim. Jednak reakcja organizmu nie jest na sacharozę zawartą w tym produkcie, a na pyłki roślin. Nawiasem mówiąc, miód nie może powodować alergii - zależy to od tego, jaki pyłek roślinny jest zawarty w tym naturalnym słodkim. Miód, jeśli nie doprowadzi do reakcji alergicznej organizmu, może być stosowany jako środek zaradczy w walce z alergią na słodycze. Jednak zanim zaczniesz leczyć się miodem, musisz dowiedzieć się, jak organizm reaguje na ten produkt.

Alergia na cukier mleczny – laktozę – dotyczy zazwyczaj dzieci, jednak zdarza się, że na tę przypadłość cierpią także dorośli.

Jak objawia się alergia na słodycze?

Rodzice dzieci, którzy wiedzą z pierwszej ręki, jak objawiają się alergie na słodycze w dzieciństwie, z pewnością będą mogli podzielić się cennymi radami, jak chronić dziecko przed kontaktem ze słodyczami. Choć dorośli również nie są odporni na reakcje alergiczne tego typu, to i tak jest im o wiele łatwiej poradzić sobie z pokusą niż dzieciom.

Jak wytłumaczyć małemu łakomczuchowi, że wszystko, czego tak namiętnie pragnie, jest mu osobiście zabronione, skoro wszystkie inne dzieci potrafią? Jak uniknąć łez i histerii w domu, a zwłaszcza w sklepie, gdy pożądany produkt jest o rzut beretem? Co dokładnie powoduje alergie na słodycze i jak ta alergia się objawia? Czy można ją wyleczyć i jeśli tak, to w jaki sposób? To nie wszystkie pytania, które interesują każdego rodzica, który zetknął się z poważnym problemem alergii na słodycze u dzieci.

Najpierw porozmawiajmy o tym, jak objawia się alergia na słodycze. Najczęściej w życiu codziennym można usłyszeć wyrażenie „diateza znów się pojawiła”. Rodzice używają tego określenia, aby opisać wszelkie wysypki na skórze dziecka, a szczególnie zauważa się, że wysypki diatezy często pojawiają się po zjedzeniu znacznej ilości słodyczy.

Nawet całkowicie zdrowe dziecko, które zjadło całą tabliczkę czekolady na raz, ryzykuje wysypką na całym ciele. Istnieje jednak szereg oznak, które odróżniają alergię na słodycze od innych przyczyn reakcji alergicznych:

• zaczerwienienie rąk, objawiające się swędzącymi plamami;
• wysypki na brodzie, obojczykach, przedniej części szyi, którym towarzyszy silny świąd. Podczas drapania swędzącego miejsca, szybko pokrywa się ono strupem;
• suche plamy skóry na nogach, przypominające łuszczenie się skóry przy egzemie.

Jeśli organizm ma zwiększoną predyspozycję do reakcji alergicznych, wówczas objawy mogą być gwałtowne i ostre od pierwszych minut kontaktu z alergenem. Reakcji alergicznej w takich przypadkach prawdopodobnie będą towarzyszyć nie tylko wysypki skórne, ale także silny obrzęk, z których najgroźniejszy jest obrzęk krtani zgodnie z zasadą Quinckego, blokujący oddychanie.

Innym niebezpiecznym stanem, który może rozwinąć się podczas alergii, jest wstrząs anafilaktyczny – całkowite zaburzenie wszystkich procesów życiowych w organizmie. Taki objaw jest możliwy, gdy składniki słodkiego jedzenia stają się prowokatorami innego alergenu, najczęściej pochodzenia białkowego.

W tym przypadku rozpoczyna się reakcja łańcuchowa, jedne objawy komplikują się z innymi, w wyniku czego ogólny stan organizmu cierpi dość mocno i sytuację można uratować tylko przy pomocy profesjonalnych lekarzy.

Jak wygląda alergia na słodycze?

Przyjrzeliśmy się właśnie głównym wskaźnikom objawowym, które wskazują na początek reakcji alergicznej po spożyciu produktów cukierniczych. Każdy, kto jest w stanie porównać fakt niedawnego zjedzenia tabliczki czekolady z natychmiastowym pojawieniem się wysypki na określonym obszarze ciała, może określić, jak dokładnie wygląda alergia na słodycze.

U każdej osoby, w zależności od ogólnego stanu zdrowia, siły odporności organizmu, reakcje alergiczne mają różny stopień manifestacji. W niektórych przypadkach alergia na słodycze może wystąpić z lekką swędzącą wysypką na policzkach, szyi i wewnętrznej powierzchni przedramienia, która mija bez specjalnej interwencji w ciągu kilku godzin lub dni.

W innych sytuacjach wystarczy nawet mały cukierek, aby wywołać całą gamę negatywnych odczuć, od swędzenia i wysypki po utratę przytomności. Ważne jest, aby obserwować dziecko. Gdy tylko pojawi się wysypka, zauważa się niepokój wywołany swędzeniem - należy natychmiast przeanalizować spożywane jedzenie i zidentyfikować najbardziej podejrzane produkty, skupiając się przede wszystkim na słodyczach.

Leczenie alergii na słodycze

Gdy pojawia się alergia na słodycze, leczenie zaczyna się przede wszystkim od ścisłej diety, którą nazywa się „hipoalergiczną”, wykluczającej wszystkie produkty, które mogą stać się alergenem dla organizmu. Dieta ta nazywana jest również terapeutyczną, ponieważ w większości przypadków tylko poprzez wyeliminowanie produktów alergizujących można pozbyć się wszystkich negatywnych objawów, nawet bez uciekania się do leków.

Aby złagodzić objawy, stosuje się leczenie objawowe łagodzące świąd, obrzęk i wysypkę, stosując leki z grupy leków przeciwhistaminowych czwartej generacji.

W sytuacjach trudnych stosuje się terapię detoksykacyjną, w wyniku której z organizmu zostają usunięte wszystkie toksyny powstałe w procesie alergii.

Najlepiej jest przeprowadzać leczenie alergii pod ścisłym nadzorem i nadzorem pediatry lub alergologa, aby uniknąć niepotrzebnych negatywnych skutków w postaci powikłań.

Co robić, jeśli masz alergię na słodycze?

Gdy pojawią się pierwsze objawy alergii na słodycze, należy zaprzestać jedzenia, dopóki nie pozna się źródła choroby. Jeśli znany jest produkt alergizujący, należy natychmiast zaprzestać jego spożywania. Jednak rezygnacja ze słodyczy może być czasami bardzo trudna, dlatego przed rozpoczęciem leczenia należy skupić się na pozbyciu się choroby, aby w trakcie leczenia nie załamać się i nie zacząć ponownie jeść produktu alergizującego.

Obecnie istnieje wiele sposobów na wyleczenie takiej przypadłości jak alergia na słodycze. Jednym z nich jest stopniowe przyzwyczajanie organizmu do alergenu poprzez wprowadzanie go pod skórę w bardzo małych dawkach. Zabieg przeprowadza się pod ścisłym nadzorem lekarza.