Dieta na owocach: jakie owoce można jeść, skuteczność
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Większość ekspertów żywieniowych uważa, że każda dieta ekspresowa, w tym dieta owocowa, nie jest tak skuteczna w odchudzaniu, jak to często przedstawiają ludzie dalecy od dietetyki.
Obiecane diety owocowe w wysokości 10 kg na tydzień - typowa dezinformacja, a także oświadczenia o "oszałamiających" wynikach innych szybkich sposobów odchudzania.
Normalna waga ciała jest integralną częścią zdrowia, a przy utracie wagi z nadmiarem była stała, zmiany w diecie powinny być również trwałe.
Informacje ogólne dieta owocowa
Oczywiste jest, że istotą diety jest stosowanie wyłącznie owoców przez ograniczony czas. Należy pamiętać, że maksymalne opcje długoterminowe - dieta owocowa przez 10 dni lub dieta owocowa przez 14 dni, a najłatwiej - przez 3 dni lub przez tydzień.
Jednak przez tydzień nie można stracić 10 kg, a około 3,5-4 kg, choć jest to również dobry wynik! Tylko na jak długo?
Jak mówią, korzyścią płynącą z diety jest to, że ciało jest nasycone witaminami i nie otrzymuje dodatkowych kalorii. Rzeczywiście, dieta owocowa do odchudzania odnosi się do niskiej kaloryczności. Nawet proste zastąpienie wypieków i słodyczy owocami będzie niezwykle przydatne w walce o znalezienie szczupłej sylwetki.
Ponadto nie ma potrzeby stosowania żadnych przepisów dotyczących diety owocowej: weź świeże owoce i jedz!
Dieta owocowa przez 3, 7, 10 dni
Krótki owoce dieta przez 3 dni sugeruje stosowanie pierwszego dnia jeden kilogram jabłek, na drugi dzień - trzy grejpfruty i kilka gruszek, a trzeci - 500 g każdy kilogram owoców lub truskawki. Ponieważ możesz pić zieloną herbatę i wodę, jest to dieta owocowo-alkoholowa.
Może również istnieć trzydniowa dieta na sokach owocowych, która aktywuje ogólny metabolizm, a tym samym pomaga w spalaniu kalorii. Najlepiej nadaje się do utraty wagi jabłek i soku z marchwi (marchew, oczywiście, warzywa korzeniowe, ale zwiększa wydzielanie żółci, która pomaga spalić tłuszcz i usuwanie toksyn z organizmu), jak również świeżo wyciśnięty sok z granatów. Polifenole granatu zawiera przeciwutleniacze i sprzężony kwas linolenowy, które stymulują apetyt i hamują metabolizm. Można przełączać sok z granatów z pomarańczy lub grejpfruta, chociaż soki nie są tak przydatne dla utraty wagi, jak całego owocu (bo stracił włókien).
W przypadku problemów z układem pokarmowym, przede wszystkim z niewystarczającą ruchliwością jelit, nie zaleca się diety na sokach owocowych.
Czytaj także - Świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne do odchudzania
Nie ogranicza ilości spożywanych owoców w ciągu dnia, diety owocowej przez 7 dni, a diety owocowej przez 10 dni: jedząc, kiedy poczujesz głód i ile chcesz. Minimalna dzienna racja to cztery jabłka lub tyle pomarańczy, jeden arbuz lub para granatów. Konieczne jest picie wody - do 1,5-2 litrów dziennie.
Ale dieta owocowa przez 14 dni powinna być mieszana, ponieważ stosowanie tylko owoców przez dwa tygodnie jest uważane za niebezpieczne dla zdrowia.
Zaleca się sporządzanie raz w tygodniu rozładunku dnia owocowego na dietę mającą na celu zmniejszenie całkowitej wartości kalorycznej diety przez długi czas. Z reguły wskazaniami do wyznaczenia takich diet są otyłość i zespół metaboliczny.
Dieta mleczna i owocowa
Dieta mieszana z mlekiem i owocami to w rzeczywistości owoce + mleko o zawartości tłuszczu 1-2,5%. Istnieją dowody, że taka dieta może zmniejszyć dzienne spożycie kalorii do 1000, a zatem w ciągu tygodnia, aby schudnąć z prawie kilograma.
Zaletą tej diety jest to, że białko mleka nie pozwala stracić tkanki mięśniowej, a wapń wzmacnia kości.
Niemniej eksperci podkreślają: mleko i owoce nie zaspokajają wszystkich potrzeb żywieniowych, więc dieta ta może trwać nie dłużej niż tydzień (aby zapobiec niedoborom żywieniowym, zmęczeniu, zawrotom głowy i innym potencjalnie negatywnym skutkom ubocznym).
Jogurt owocowy
Nie dłużej niż 3-7 dni oblicza się dietę owocową i jogurtową, składającą się z niskotłuszczowego jogurtu naturalnego bez cukru i owoców o niskim indeksie glikemicznym. Głównym sekretem tej szybkiej diety są właściwości trawienne jogurtu, bogate w białko, kultury nabiałowe z probiotykami i wapniem.
Menu jest bardzo proste: jogurt + owoce (pojedynczo lub razem) na śniadanie, obiad i kolację. Plus zielona lub rumiankowa herbata i woda, którą można pić bez ograniczeń w ciągu dnia.
Jeśli zastąpisz jogurt kefirem o niskiej zawartości tłuszczu, będzie to dieta kefir-owocowa.
Dieta twarogowa i owocowa
Zgodnie z zasadami żywieniowymi dieta twarogowa jest jednym z wielu wariantów trzydniowej diety z ograniczeniem kaloryczności dziennej dawki do 670-700 kcal.
Ilość owoców nie ogranicza się do tego, ale możesz użyć twarogu nie więcej niż 500 g dziennie. Stracić wagę w tym czasie jest możliwe na kilka kilogramów, ale najprawdopodobniej powróci po powrocie do zwykłej diety.
Dieta owsa i owoców
Bogate w białko i rozpuszczalne w wodzie błonnik, owies lub płatki owsiane są ulubionym produktem do odchudzania, dlatego dieta owsianka-owoc jest szczególnie popularna.
Włókna owsiane wchłaniają wodę, pęcznieje i trawione w żołądku dostatecznie długo, tak że talerz owsianki w (g wydajnością 100 około 390 kcal) rano plus jabłko lub szklanką soku pomarańczowego będzie zaspokoić przed obiadem, a na kolację - przed obiadem.
Kolejną tajemnicą tej diety są białka owsiane (17-19 g na 100 g), które odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu stałego poziomu cukru we krwi i zapobieganiu wydzielaniu insuliny, które może prowadzić do gromadzenia się tłuszczu.
I wreszcie, moczopędne właściwości owsa odgrywają rolę, przyczyniając się do usunięcia nadmiaru płynu z organizmu.
Dieta gryki i owoców
Korzystne skutki gryki (pod nieco więcej niż 330 kcal na 100 g kaszy) ze względu na bogatą biochemiczne kompozycji zawierającej białko niezbędne aminokwasy (w szczególności, zmniejszenie stężenia triglicerydów we krwi lizyny), przeciwutleniacze, witaminy, minerały, włókna. W kaszy gryczanej nie ma absolutnie glutenu, więc jest dobrze wchłaniany.
Przez 3-5-7 dni, dwa razy dziennie, występuje owsianka gryczana (bez masła) oraz owoce i jagody, o których wspomniano wcześniej.
[4],
Dieta jajeczna i owocowa
Eksperci twierdzą, że dieta jaja-owoc ma pewne podobieństwo do diety Atkinsa, zastępując większość mięsa jajami i owocami oraz całkowicie eliminując tłuszcze.
Menu, składające się głównie z jajek na twardo i grejpfruta (lub innych owoców), zapewnia od 800 do 1200 kcal dziennie; czas trwania tej diety nie przekracza 12 dni.
Menu na śniadanie i lunch - 1/2 grejpfruta lub pomarańczy i 2 gotowane jajka; na obiad - cały grejpfrut, pomarańcza lub dwa jabłka.
Dieta owocowo-warzywna
Dieta bogata w białka i owoce - dietę owocowo-białkową - pomaga szybko schudnąć.
Białko ma działanie termiczne, to znaczy, że przyswaja je dużo energii, więc zwiększa tempo metabolizmu, zwiększa spalanie tłuszczu i wspomaga tkankę mięśniową. Owoce zawierają spalające tłuszcz polifenolowe przeciwutleniacze.
W dniu zaleca się przyjmowanie pokarmów 5-6 razy w małych porcjach. Które zawierają nie więcej niż 30 g białka (kawałek kurczaka, indyk, chuda ryba, jajko lub twarożek), świeże owoce i warzywa (z wyjątkiem ziemniaków i roślin strączkowych). Ta dieta jest odpowiednia dla prawie wszystkich i może być szanowana przez dość długi czas.
Co może i czego nie może?
Co możesz jeść z dietą owocową? Amerykańscy dietetycy to najlepsze owoce, które można jeść, próbując schudnąć, to owoce cytrusowe, zwłaszcza grejpfruty; domowe polecam jeść jabłka i gruszki. Zarówno ci jak i inni udzielają dobrych rad, ponieważ wszystkie te owoce mają niski indeks glikemiczny, to znaczy, że ich węglowodany powoli dostają się do krwioobiegu i nie zakłócają metabolizmu glukozy w organizmie.
Ponadto w tych owocach duża ilość błonnika, który pomaga poprawić trawienie. Na przykład, pektyna, która zawiera jabłka i gruszki, przekształca się w jelicie w substancję śluzówkową, która stymuluje perystaltykę jelit; Potas i fosfor sprzyjają oczyszczaniu nerek, a żelazo podnosi poziom hemoglobiny we krwi.
Eksperci odżywiania nie ignorowali brzoskwiń, które stanowią 89% wody i bogate w błonnik, co pomaga zmniejszyć głód.
Również na liście „tłuszcz” obejmuje spalanie takich owoców jak arbuz (30 kcal na 100 g), jagody (bogaty w przeciwutleniacze) i truskawki (którego zastosowanie zwiększa produkcję adiponektyny i leptyny - hormony, które spalają tłuszczu).
Czego nie można jeść z dietą owocową? Wszystko, co nie ma zastosowania do owoców, zresztą świeże: suszone, suszone, puszkowane nie nadają się do tej diety. Banany również nie pasują - ze względu na ich stosunkowo wysoką kaloryczność (89-95 kcal na 100 g) i dużą zawartość skrobi (20,7%).
Istnieją również warianty mieszanych diet (na przykład mleko i owoce itp.), Które według opinii na ich temat są łatwiejsze do przylgnięcia i dłużej wytrzymują.
Możliwe zagrożenia
Dlaczego nie oblicza się diety owocowej na 1 miesiąc? Eksperci pamiętać, że satysfakcja z głodu owoców przez 10-14 dni, nie może produkować żadnego efektu, ponieważ organizm ma zapasy niektórych składników odżywczych, ale jeśli tak karmione dłużej niż to możliwe komplikacje zdrowotne związane są z brakiem niezbędnych kwasów tłuszczowych ( omega-3 i omega-6), które mogą powodować wysypki skórne, negatywnie wpływać na wzrok i funkcje mózgu.
Ponadto ryzyko związane z dietą obejmuje:
- utrata tkanki mięśniowej zamiast tłuszczu;
- problemy z przewodem pokarmowym ze względu na trudności w trawieniu fruktozy i polioli (alkohole cukrowe);
- spowolnienie metabolizmu spowodowane niską kalorycznością żywności;
- zwiększony poziom glukozy we krwi, ponieważ istnieją owoce, które zwiększają poziom cukru we krwi ;
- zmniejszenie zawartości wapnia w organizmie (ze względu na brak tłuszczy, zapewniając jego asymilację).
Ponadto bardzo często wyjście z diety owocowej kończy się wraz z powrotem utraconej wagi, co oznacza, że dieta ta może przynieść efekt przeciwny do zamierzonego.
Przydatne informacje w materiale - Jak prawidłowo schudnąć
Tak więc, odpowiedzi dietetyków są zredukowane do wyboru diety odchudzającej, należy ocenić jej bezpieczeństwo i zdolność do osiągnięcia stabilnej utraty wagi.