Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Jak alkohol wpływa na mózg?
Ostatnia recenzja: 30.06.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Alkohol wpływa na mózg na wiele sposobów, w tym na procesy chemiczne, strukturę i funkcję. Oto niektóre z głównych sposobów, w jakie alkohol wpływa na mózg:
Depresja ośrodkowego układu nerwowego (OUN)
Depresja ośrodkowego układu nerwowego (OUN) to stan, w którym funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego jest spowolnione. Alkohol jest typowym depresantem OUN, co oznacza, że tłumi aktywność układu nerwowego. Dzieje się to poprzez depresje funkcji neuronalnych, głównie poprzez zwiększenie działania kwasu gamma-aminomasłowego (GABA), głównego neuroprzekaźnika hamującego w OUN, i zmniejszenie działania neuroprzekaźników pobudzających, takich jak glutaminian. [ 1 ]
Pod wpływem alkoholu aktywność ośrodków mózgowych odpowiedzialnych za koordynację ruchów, przetwarzanie informacji, kontrolowanie emocji i podejmowanie decyzji ulega zmniejszeniu. Prowadzi to do szeregu zmian w organizmie:
- Hamowanie reakcji: Alkohol spowalnia reakcję organizmu na różne bodźce. Może to objawiać się upośledzoną koordynacją ruchów, zmniejszoną szybkością reakcji i wolniejszymi procesami myślowymi.
- Obniżone ciśnienie krwi i tętno: Alkohol rozszerza naczynia krwionośne i obniża ciśnienie krwi, co może prowadzić do uczucia odprężenia i senności. Tętno może również zwolnić.
- Rozluźnienie mięśni: Alkohol powoduje rozluźnienie mięśni, co może prowadzić do utraty kontroli nad ruchami i zaburzeń koordynacji.
- Depresja oddechowa: Duże dawki alkoholu mogą hamować ośrodek oddechowy w mózgu, powodując spowolnienie oddechu, a w skrajnych przypadkach nawet zatrzymanie oddechu.
- Senność i przygnębienie: Alkohol może powodować senność, apatię i przygnębienie, co może prowadzić do zmian nastroju i zachowania.
Ogólnie rzecz biorąc, alkohol ma działanie depresyjne na ośrodkowy układ nerwowy, co może prowadzić do szeregu zmian fizjologicznych i psychologicznych. Chociaż umiarkowane spożycie alkoholu może nie powodować poważnych problemów, nadmierne i/lub przewlekłe spożywanie może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych i społecznych.
Wpływ na neuroprzekaźniki
Alkohol wpływa na wiele neuroprzekaźników w mózgu, co wyjaśnia jego zróżnicowany wpływ na zachowanie, nastrój i ogólne funkcjonowanie organizmu. [ 2 ], [ 3 ] Poniżej przedstawiono główne neuroprzekaźniki, na które wpływa alkohol:
Kwas gamma-aminomasłowy (GABA):
- Alkohol zwiększa działanie GABA, głównego neuroprzekaźnika hamującego w ośrodkowym układzie nerwowym. Prowadzi to do zahamowania aktywności neuronalnej i zmniejszenia pobudliwości mózgu, co przyczynia się do rozluźnienia mięśni, senności i zmniejszenia lęku. [ 4 ]
Noradrenalina i adrenalina:
- Alkohol obniża poziom noradrenaliny i adrenaliny, neuroprzekaźników odpowiedzialnych za pobudzenie i aktywację organizmu. Może to prowadzić do wolniejszego bicia serca, zmniejszonej uwagi i reakcji oraz senności. [ 5 ]
Dopamina:
- Alkohol zwiększa poziom dopaminy w mózgu, co może powodować uczucie przyjemności i euforii. Zjawisko to odgrywa kluczową rolę w powstawaniu uzależnienia od alkoholu, ponieważ organizm dąży do powtórzenia przyjemnych doznań związanych z piciem alkoholu. [ 6 ]
Serotonina:
Glutaminian:
- Alkohol ma działanie hamujące na glutaminian, główny neuroprzekaźnik pobudzający w mózgu. Może to prowadzić do zmniejszenia aktywności mózgu, spowolnienia procesów myślowych i upośledzenia koordynacji ruchowej. [ 9 ]
Endorfiny:
- Spożywanie alkoholu może prowadzić do uwalniania endorfin, naturalnych peptydów opioidowych, które powodują uczucie satysfakcji i dobrego samopoczucia. Może to powodować uczucie euforii i przywiązania do alkoholu. [ 10 ]
Hamowanie funkcji kory przedczołowej
Alkohol ma działanie depresyjne na wiele części mózgu, w tym na korę przedczołową (PFC), która jest kluczową częścią mózgu odpowiedzialną za wiele wyższych funkcji poznawczych i regulację zachowania. [ 11 ] Oto, w jaki sposób alkohol wpływa na funkcjonowanie kory przedczołowej:
- Spadek funkcji poznawczych: Kora przedczołowa odgrywa ważną rolę w rozwiązywaniu problemów, planowaniu, podejmowaniu decyzji, kontrolowaniu zachowań i wykonywaniu celowych działań. Spożywanie alkoholu może prowadzić do spadku tych funkcji poznawczych, ponieważ alkohol obniża aktywność kory przedczołowej.
- Zmniejszanie hamowania: Kora przedczołowa pomaga kontrolować hamowanie, czyli zdolność do przeciwstawiania się niechcianym lub niewłaściwym działaniom. W przypadku spożywania alkoholu funkcja hamowania może być upośledzona, co prowadzi do bardziej ryzykownych lub lekkomyślnych zachowań.
- Zmniejszona uwaga i koncentracja: Kora przedczołowa również odgrywa rolę w utrzymaniu uwagi i koncentracji. Pod wpływem alkoholu osoba może mieć trudności z koncentracją na zadaniach i może szybko się rozpraszać.
- Zmniejszona kontrola nad emocjami: Kora przedczołowa pomaga regulować emocje i reakcje na sytuacje stresowe. Używanie alkoholu może osłabić tę kontrolę, prowadząc do bardziej emocjonalnych lub niedostosowawczych reakcji na różne bodźce.
- Zmniejszona zdolność planowania i organizacji: Kora przedczołowa bierze również udział w procesach planowania i organizowania działań. Pod wpływem alkoholu osoba może mieć trudności z planowaniem przyszłych działań i organizowaniem zadań.
Pogorszenie pamięci krótkotrwałej i długotrwałej
Alkohol może mieć negatywny wpływ na pamięć krótkotrwałą i długotrwałą. [ 13 ] Oto, jak to się dzieje:
Pamięć krótkotrwała:
- Alkohol wpływa na hipokamp, kluczową strukturę mózgu odpowiedzialną za pamięć krótkotrwałą. Pod wpływem alkoholu hipokamp może działać mniej wydajnie, co powoduje trudności w zapamiętywaniu informacji przez krótki czas.
- U osób pijących duże ilości alkoholu mogą wystąpić „czarne dziury” – przejściowe luki w pamięci, w wyniku których nie są w stanie przypomnieć sobie, co wydarzyło się w stanie upojenia alkoholowego.
Pamięć długotrwała:
- Długotrwałe spożywanie alkoholu może uszkodzić hipokamp i inne struktury mózgu odpowiedzialne za pamięć długoterminową. Może to powodować problemy z tworzeniem nowych wspomnień i zapamiętywaniem informacji w dłuższej perspektywie.
- Długotrwałe i nadmierne spożywanie alkoholu może również prowadzić do amnezji alkoholowej, czyli stanu, w którym osoba traci zdolność przypominania sobie zdarzeń lub informacji z przeszłości, chociaż jej zdrowie fizyczne może być na ogół prawidłowe.
Wpływ na funkcje poznawcze:
- Zatrucie alkoholowe może również obniżyć ogólną sprawność poznawczą, która obejmuje zdolność koncentracji, zwracania uwagi i rozwiązywania problemów. Może to prowadzić do trudności w wykonywaniu zadań poznawczych, w tym pracy z informacjami z pamięci.
Deficyty w zakresie odzyskiwania pamięci:
- Po pewnym okresie spożywania alkoholu, zwłaszcza w dużych ilościach, u osoby spożywającej alkohol mogą wystąpić zaburzenia pamięci, objawiające się niemożnością przypomnienia sobie zdarzeń, do których doszło pod wpływem alkoholu.
Wpływ na plastyczność neuronalną
Plastyczność neuronalna to zdolność układu nerwowego do zmiany swojej struktury i funkcji w odpowiedzi na doświadczenie, naukę i inne bodźce. Alkohol może mieć negatywny wpływ na plastyczność neuronalną, ograniczając ją i promując długoterminowe zmiany w mózgu. [ 14 ] Oto, jak alkohol wpływa na plastyczność neuronalną:
Zmniejszona plastyczność synaptyczna:
- Alkohol może upośledzać plastyczność synaptyczną, czyli zdolność synaps (miejsc kontaktu między neuronami) do zmiany siły przekazywania sygnałów. Może to utrudniać naukę i zapamiętywanie nowych informacji, ponieważ synapsy są mniej zdolne do zmiany.
Uszkodzenie dendrytów:
- Dendryty to wyrostki neuronów, przez które odbierają sygnały przychodzące od innych neuronów. Alkohol może uszkodzić strukturę dendrytów, co wpływa na ich zdolność do efektywnego przekazywania sygnałów i uczestniczenia w tworzeniu nowych połączeń między neuronami.
Zmniejszone tworzenie się nowych neuronów:
- Niektóre badania sugerują, że alkohol może hamować powstawanie nowych neuronów w niektórych obszarach mózgu, takich jak hipokamp, który odgrywa kluczową rolę w uczeniu się i zapamiętywaniu. Może to ograniczać zdolność mózgu do adaptacji i uczenia się nowych informacji.
Wpływ na komórki glejowe:
- Komórki glejowe odgrywają ważną rolę w utrzymaniu i ochronie neuronów. Alkohol może mieć negatywny wpływ na komórki glejowe, co może degradować środowisko dla neuronów i prowadzić do upośledzenia plastyczności neuronów.
Zmniejszona regeneracja tkanki nerwowej:
- Jeśli tkanka nerwowa ulegnie uszkodzeniu, alkohol może spowolnić lub zahamować jej regenerację, co może pogorszyć skutki urazu lub innych szkodliwych czynników.
Toksyczne działanie alkoholu na mózg
Alkohol jest substancją psychoaktywną, która może mieć toksyczne działanie na mózg, zwłaszcza przy długotrwałym i nadmiernym stosowaniu. [ 15 ] Poniżej przedstawiono główne sposoby, w jakie alkohol może być toksyczny dla mózgu:
- Efekty neurotoksyczne: Alkohol jest neurotoksyną, co oznacza, że może bezpośrednio uszkodzić neurony i inne komórki mózgowe. Wysokie stężenia alkoholu mogą powodować degenerację neuronów i śmierć neuronów, szczególnie w wrażliwych obszarach mózgu, takich jak hipokamp i kora mózgowa.
- Zapalenie i stres oksydacyjny: Alkohol może wywołać procesy zapalne w mózgu i aktywować mechanizmy stresu oksydacyjnego, co prowadzi do uszkodzenia komórek i tkanek. Może to zwiększyć ryzyko rozwoju chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera.
- Zaburzenia ukrwienia: Spożywanie alkoholu może powodować zwężenie naczyń krwionośnych i zakłócenie dopływu krwi do mózgu. Może to prowadzić do niedotlenienia (braku tlenu) w niektórych obszarach mózgu, co może powodować uszkodzenie neuronów i śmierć.
- Zwiększona przepuszczalność naczyń krwionośnych: Alkohol może zwiększyć przepuszczalność naczyń krwionośnych w mózgu, umożliwiając toksycznym substancjom i innym szkodliwym substancjom łatwiejsze wnikanie do tkanki mózgowej. Może to zwiększyć wpływ toksyn na neurony i inne komórki mózgowe.
- Zaburzenia metaboliczne: Alkohol może zakłócać procesy metaboliczne w mózgu, w tym syntezę neuroprzekaźników, metabolizm i funkcjonowanie mitochondriów. Może to prowadzić do deficytów energetycznych i dysfunkcji komórek mózgowych.
Zniszczenie struktury białkowej mózgu
Alkohol może powodować uszkodzenia struktury białkowej mózgu poprzez kilka mechanizmów: [ 16 ]
- Stres oksydacyjny: Spożywanie alkoholu może stymulować procesy stresu oksydacyjnego w mózgu. Stres oksydacyjny występuje, gdy w organizmie wytwarzane są wolne rodniki, które mogą uszkadzać białka, lipidy i DNA w komórkach. W mózgu stres oksydacyjny może prowadzić do rozpadu struktury białkowej, w tym białek neuronalnych, co może prowadzić do upośledzenia funkcji.
- Zapalenie: Spożywanie alkoholu może prowadzić do zapalenia mózgu. Zapalenie jest jednym z mechanizmów obronnych organizmu, ale przy długotrwałym i przewlekłym zapaleniu może stać się negatywne i prowadzić do uszkodzenia białek i tkanek mózgu.
- Toksyczne metabolity: Alkohol jest metabolizowany w organizmie do różnych toksycznych metabolitów, takich jak aldehyd octowy i wolne rodniki, które mogą uszkadzać białka mózgowe i powodować ich rozpad.
- Uszkodzenie błon komórkowych: Alkohol może uszkodzić błony komórkowe, powodując przedostawanie się toksycznych substancji do komórek mózgowych i ich uszkodzenie, w tym białek.
- Degradacja białek: Niektóre badania pokazują, że alkohol może stymulować aktywację enzymów, które degradują białka w mózgu. Może to prowadzić do zakłócenia normalnego funkcjonowania struktur białkowych i uszkodzenia tkanki mózgowej.
Odwodnienie mózgu
Odwodnienie to proces utraty wody z tkanek i narządów ciała. Alkohol może przyczyniać się do odwodnienia mózgu z kilku powodów: [ 17 ]
- Działanie moczopędne: Alkohol działa jako środek moczopędny, co oznacza, że pomaga zwiększyć produkcję moczu i usuwanie nadmiaru płynu z organizmu przez nerki. Może to prowadzić do odwodnienia organizmu, w tym mózgu.
- Hamowanie hormonu antydiuretycznego: Alkohol może hamować produkcję hormonu antydiuretycznego (wazopresyny), który reguluje poziom płynów w organizmie. Zmniejszone wydzielanie tego hormonu może zwiększyć diurezę i prowadzić do dodatkowej utraty wody z organizmu.
- Zmniejszone pragnienie: Picie alkoholu może zmniejszyć uczucie pragnienia, co może prowadzić do niewystarczającego spożycia płynów. Może również przyczynić się do odwodnienia organizmu, w tym mózgu.
- Toksyczne działanie na podwzgórze: Podwzgórze jest częścią mózgu, która reguluje wiele funkcji, w tym poziom płynów w organizmie. Alkohol może mieć toksyczny wpływ na podwzgórze, co może zaburzać jego zdolność do prawidłowej regulacji równowagi wodnej.
Odwodnienie mózgu może prowadzić do wielu negatywnych skutków, w tym obniżonej funkcji poznawczej, bólów głowy, senności, drażliwości oraz obniżonego nastroju i ogólnego samopoczucia. Ważne jest, aby pamiętać, że odwodnienie mózgu może być szczególnie niebezpieczne, ponieważ mózg jest bardzo wrażliwy na utratę wody i może szybko zacząć odczuwać negatywne skutki, gdy brakuje płynu.
Jak alkohol wpływa na naczynia krwionośne mózgu?
Alkohol ma różnorodny wpływ na naczynia krwionośne mózgu:
- Rozszerzenie naczyń krwionośnych: Spożycie alkoholu może powodować rozszerzenie naczyń krwionośnych, w tym naczyń mózgowych (wazodylatacja). Może to tymczasowo zwiększyć przepływ krwi i prowadzić do uczucia zawrotów głowy lub „uderzenia krwi” do głowy.
- Zwiększone ryzyko udarów mózgu: W niektórych przypadkach nadmierne spożycie alkoholu może zwiększyć ryzyko udaru. Może to być spowodowane jego zdolnością do podnoszenia ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu, a także zwiększoną tendencją do tworzenia się skrzepów krwi.
- Wpływ na przepływ krwi: Spożycie alkoholu może zmienić ogólny przepływ krwi, w tym przepływ krwi w mózgu. W zależności od dawki może to prowadzić do zwiększonego lub zmniejszonego przepływu krwi w niektórych obszarach mózgu.
- Działania toksyczne: Długotrwałe i/lub nadmierne spożywanie alkoholu może mieć toksyczny wpływ na naczynia krwionośne i komórki mózgu, co może prowadzić do uszkodzenia i zwyrodnienia mózgu.
- Pogorszenie krążenia mózgowego: Spożywanie alkoholu może prowadzić do pogorszenia regulacji przepływu krwi przez mózg i mikrokrążenia w mózgu, co może mieć wpływ na funkcjonowanie mózgu i przyczyniać się do rozwoju różnych chorób, takich jak otępienie naczyniopochodne czy choroba Alzheimera.
Ogólnie rzecz biorąc, chociaż niektóre badania sugerują, że umiarkowane spożycie alkoholu (głównie czerwonego wina) może wiązać się z pewnymi korzyściami dla zdrowia serca i układu krążenia, nadmierne i/lub przewlekłe spożywanie alkoholu może mieć negatywny wpływ na naczynia krwionośne mózgu i ogólny stan zdrowia. [ 18 ]
Dlaczego czujesz senność po wypiciu alkoholu?
Po wypiciu alkoholu wiele osób odczuwa senność i zmęczenie. Dzieje się tak z powodu kilku czynników:
- Działanie depresyjne na układ nerwowy: Alkohol jest depresantem układu nerwowego, co oznacza, że spowalnia aktywność mózgu. Może to powodować senność i rozluźnienie mięśni.
- Podwyższony poziom GABA: Alkohol stymuluje uwalnianie neuroprzekaźnika kwasu gamma-aminomasłowego (GABA), który jest inhibitorem i może powodować senność i relaksację.
- Zwiększony poziom melatoniny: Spożywanie alkoholu może również zwiększać poziom melatoniny, hormonu regulującego cykl snu i czuwania, co również może przyczyniać się do senności.
- Obniżona jakość snu: Podczas gdy alkohol może pomóc zasnąć szybciej, może również obniżyć jakość snu, powodując płytszy i mniej regenerujący sen. Może to spowodować, że osoba obudzi się rano zmęczona i niewyspana.
- Odwodnienie: Alkohol jest środkiem moczopędnym, co oznacza, że może zwiększyć częstotliwość oddawania moczu i spowodować odwodnienie organizmu. Może również przyczyniać się do uczucia zmęczenia i senności.
Efekty senności po wypiciu alkoholu mogą się różnić w zależności od indywidualnego organizmu i ilości spożytego alkoholu. Ważne jest, aby pamiętać, że spożycie alkoholu może wpływać na jakość snu i ogólny stan zdrowia, dlatego zaleca się jego umiarkowane spożycie i monitorowanie swoich odczuć i reakcji na niego.