Witamina R lub rutyna to flawonoid, który działa bardzo korzystnie dla naszego organizmu. Bardziej poprawnie nazwać witaminę P, lub rutynę, nie flawonoid, ale bioflawonoidy, substancję spowalniającą proces starzenia. Rutin jest w stanie poprawić przepuszczalność naczyń włosowatych, aby zapobiec ich łamliwości. Może również pomóc ludziom być zdrowymi i aktywnymi. Rutin występuje w wielu produktach spożywczych i ziołach, ale jego wpływ na organizm jest niejednoznaczny.