Albumina krwi

Albumina krwi jest bardzo ważnym składnikiem białkowym ludzkiej krwi. Nazwa pochodzi od łacińskiego słowa - biały (albus). Jest to białko, które jest wysoce rozpuszczalne w środowisku słonym i kwaśnym, a ponadto białko jest prawie czyste, ponieważ nie zawiera ani jednego miligramu węglowodanów.

Jedna z najbardziej podstawowych, liczna albumina występuje nie tylko w organizmie człowieka, ale także w białkach jaj kurzych, w niektórych roślinach jej gatunki roślin i zwierząt nazywane są albuminoidami. U ludzi albumina jest wytwarzana w wątrobie w dużych ilościach. Albumina we krwi jest nośnikiem wszystkich dwudziestu niezbędnych aminokwasów.

Albumina we krwi spełnia ważne zadanie - odpowiada za transport kwasów tłuszczowych, niezbędnych dla organizmu, mikroelementów żółciowych i pigmentów - bilirubiny. Ponadto, pomimo niewielkich rozmiarów, albumina radzi sobie z przenoszeniem witamin i składników leczniczych - antybiotyków, hormonów, a czasem niektórych substancji toksycznych. W medycynie nazywa się to żartobliwie - taksówka molekularna. Takie funkcje wynikają z doskonałych właściwości wiążących albuminy, a ten „pojazd” nie jest kapryśnym wyborem pasażerów. Ogromna lista substancji, które cząsteczka albuminy może wiązać, jest naprawdę imponująca. Ponadto, białko to reguluje osocze, ciśnienie osmotyczne, a jeśli ktoś z jakiegoś powodu zaczyna głodzić, najpierw zużywa się białko osocza, a ciśnienie osmotyczne spada.

W postaci suchej krew ludzka zawiera do 65% tego ważnego pierwiastka. Właściwie ile albuminy we krwi osoby, więc on i zdrowe ciało. Albumina krwi jest również nazywana surowicą, ponieważ jest tam zawarta. Cząsteczki albuminy białkowej znajdują się także w innych ośrodkach ciała, na przykład albumina jest również obecna w płynie mózgowo-rdzeniowym.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Norma albumina we krwi

Ilość białka zależy przede wszystkim od wieku. Jeden litr krwi u niemowląt powinien zawierać co najmniej 55 g albuminy. Starsi ludzie nie mogą się pochwalić tak bogatym w białko we krwi - uważa się je za normalny poziom do 45 g. Norma osoby w średnim wieku wynosi od trzydziestu do pięćdziesięciu gramów na litr krwi. Stężenie białka serwatkowego określa się za pomocą specjalnej analizy, w której ocenia się metabolizm białka w osoczu krwi. Takie badanie jest konieczne, aby wyjaśnić diagnozę wielu chorób, zwłaszcza patologii nerek i wątroby, w których rodzi się sama albumina. Albuminę ocenia się na podstawie surowicy, ale można również badać mocz, płyn mózgowo-rdzeniowy i inny materiał biologiczny, w którym może występować albumina.

Albumina jest jednym z głównych materiałów „budujących”, szczególnie ważnych dla rosnącego ciała dziecka. Głód białkowy prowadzi do tego, że młode ciało nie otrzymuje potrzebnych mu aminokwasów, ponieważ albuminę we krwi spożywa się intensywniej niż zwykle przy normalnej zdrowej diecie. Słowem, albumina we krwi to nie tylko duża liczba aktywnych białek, ale biologicznie istotny element, być może najważniejsza część krwi.

[7], [8], [9], [10]