Cukrzyca typu cytrynowego 1 i typu 2

Wiele osób wie, że cukrzyca jest spowodowana niedoborem (drugi typ) lub brakiem (pierwszy) trzustki produkującej hormon insuliny niezbędny do wchłaniania glukozy w narządach i tkankach. Jednocześnie metabolizm wody i węglowodanów jest zakłócany, a poziom cukru we krwi wzrasta. Ta choroba jest uważana za nieuleczalną, ale zgodnie z pewnymi zasadami osoba może z nią żyć. Jednym z nich jest prawidłowe odżywianie. Pacjent musi zbadać wpływ każdego produktu na glikemię, policzyć tak zwane jednostki chlebowe (XE). Czy cytryna jest możliwa w przypadku cukrzycy typu 1 i typu 2?

Korzyści

Owoce cytrusowe zawierają różne rodzaje flawonoidów, takie jak flawanonglikozyd, flawon glikozyd i polimetoksyflawon. Doniesiono, że flawonoidy w owocach cytryny (Citrus limon BURM. F) to glikozydy flawanonowe, takie jak eriokrytyna (eryodiktil-7-O-β-rutinoside) i hesperydyna (hesperetyna-7-O-β-rutinoside), naringina (naringenina) -7-ramnozydoglukozyd) i glikozydy flanelowe, takie jak diosmina (7-O-β-rutinosid diosmetin) i diosmetyna diglukozylowa 6,8 C,  [1] wszystkie z nich mają szereg pozytywnych skutków zdrowotnych w zapobieganiu chorobom związanym ze stylem życia, a także mają działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i przeciwwirusowe oparte na ich przeciwutleniaczu aktywność nt. [2],  [3] Ponadto, wcześniejsze badania wykazały efekt flawonoidów na metabolizm glukozy i lipidów u zwierząt i ludzi. [4]

Hesperydyna i naringina, a także ich aglikony, hesperetyna i naringenina, obniżają cholesterol w osoczu i wątrobie oraz triacyloglicerol poprzez hamowanie enzymów wątrobowych uczestniczących w syntezie cholesterolu i triacyloglicerolu, takich jak 3-hydroksy-3-metylogilutarylo-koenzym A i A (GM) acylo-CoA: acylotransferaza cholesterolowa (ASAT) u zwierząt doświadczalnych. [5],  [6] Niedawne badania wykazały również, że hesperydyny i narynginy przydatne do poprawy hiperlipidemii i hiperglikemii u zwierząt z cukrzycą typu 2, częściowo regulując kwasu tłuszczowego metabolizm i cholesterolu i wpływu na ekspresję genów regulujących enzymy glukozy i znacznie zwiększyć ekspresję w wątrobie i adipotsitarnogo białka PPAR. Ponadto naringenina poprawiała utlenianie kwasów tłuszczowych w wątrobie poprzez zwiększenie ekspresji genów enzymów biorących udział w β-oksydacji peroksysomalnej u myszy. [7]

W kilku badaniach zidentyfikowano cytrynę jako ważny, prozdrowotny owoc bogaty w związki fenolowe, a także witaminy, minerały, błonnik pokarmowy, olejki eteryczne i karotenoidy. [8]

Dzięki temu zwiększają odporność, są leczeni na przeziębienia, grypę i infekcje wirusowe. Zimą, w celu zapobiegania chorobom, dodaje się ją do herbaty i przygotowuje się różne leki, które pomagają przezwyciężyć niedobór witamin, choroby przewodu pokarmowego i zwiększyć kwasowość. Płód pomaga również w obrzęku, kamicy moczowej, dnie moczanowej i chorobach wątroby. Ostatnie badania zbadały wpływ dziennego spożycia cytryny na parametry związane z zespołem metabolicznym u zdrowych kobiet i wykazały, że spożycie cytryny miało znaczącą ujemną korelację ze skurczowym ciśnieniem krwi. [9]

Tak powszechne stosowanie cytryny wynika z jego składu chemicznego. Owoce cytryny są dobrym źródłem składników odżywczych z wystarczającą ilością witaminy C. Ponadto owoce są bogate w inne makroelementy, w tym cukry, błonnik pokarmowy, potas, kwas foliowy, wapń, tiaminę, niacynę, witaminę B6, fosfor, magnez, miedź, ryboflawinę i kwas pantotenowy. [10]

W odniesieniu do diabetyków można używać cytryny, ponieważ jej indeks glikemiczny wynosi tylko 20, a osoby o IG przekraczającym 55 są uważane za niebezpieczne dla diabetyków. Istnieją nawet specjalne przepisy z cytryną na leczenie cukrzycy.

Przeciwwskazania

Oprócz masy pozytywnych właściwości cytrusów ma również przeciwwskazania. Cytryna jest w stanie zaszkodzić zapaleniu trzustki, wrzodowi trawiennemu, zapaleniu żołądka o wysokiej kwasowości. Dzięki procesom zapalnym w jamie ustnej i gardle jest w stanie pogorszyć stan, powodując dodatkowe podrażnienie. Kwaśna cytryna może niszczyć szkliwo zębów i, jak wszystkie owoce cytrusowe, powodować alergie.

Używając innych składników w przepisach, należy sprawdzić ich przeciwwskazania za pomocą diagnoz, aby uniknąć możliwych powikłań.

Przepisy na cukrzycę

Istnieje wiele opcji na leki na cukrzycę, które wykorzystują cytrynę w swoich przepisach. Oto niektóre z nich.

• Cytryny mrożone z cukrzycy - owoce kroi się w kółka i zamraża. Odbywa się to dla skórki, ponieważ koncentruje się w niej wiele przydatnych substancji, dzięki czemu staje się bardziej miękka, nie jest niebezpieczna dla trzustki.

Możesz także zrobić lód cytrynowy. W tym celu umyte owoce są wycierane do sucha i umieszczane na 12 godzin w zamrażarce, a następnie wcierane na tarce. Otrzymaną masę układa się w foremkach i zawraca na zimno. Dodaj do herbat, sałatek, koktajli.

• Cytryna, czosnek i cukrzyca - czosnek słusznie nazywany jest naturalnym antybiotykiem, ma wiele przydatnych minerałów (zwłaszcza fosfor, selen) i witamin A, C, E, K, grupa B. Leczy choroby układu sercowo-naczyniowego, infekcje wirusowe i bakteryjne, zwiększa odporność organizmu na patologie, zmniejsza odporność naczyń krwionośnych, spowalnia rozkład insuliny we krwi, ma pozytywny wpływ na metabolizm.

Wszystkie te cechy pozwalają diabetykom żyć z diagnozą, a ponadto czosnek ma niski indeks glikemiczny. Łącząc dwa potężne narzędzia, uzyskują skuteczny lek. Możesz przewijać maszynę do cytrusów, ząbki czosnku, dodać trochę miodu, dobrze wymieszać, umieścić w szklanym naczyniu, przykryć szczelną pokrywką i wysłać do lodówki. Weź łyżeczkę przed posiłkami.

• Cytryna i miód na cukrzycę - miód - węglowodany, należy go również ograniczyć, ale liczne użyteczne właściwości apiproduktu, a nawet we współpracy z inną „uzdrawiającą” cytryną w niektórych porcjach, przyniosą pacjentowi efekt leczniczy. W miodzie są enzymy, które przyspieszają reakcje metaboliczne organizmu, duża liczba kwasów organicznych, minerały (sole wapnia, żelaza, magnezu, sodu itp.), Witaminy B2, B6, C, PP, H, E, K, kwas foliowy. Wzmacnia układ odpornościowy, ma korzystny wpływ na trawienie, ma działanie terapeutyczne na procesy zapalne.

Możesz przygotować taką kompozycję: wyciśnij sok z 1 cytryny, posiekaj owoce róży (30 g), dodaj 2 łyżki miodu. Weź nie więcej niż 2 łyżeczki dziennie, lepiej po głównym posiłku, nie jest to zalecane w nocy.

• Herbata z cytryną, jej sok w cukrzycy - plasterek cytryny w herbacie bez cukru przyniesie zarówno przyjemność, jak i korzyści. Czysty sok z cytryny jest zbyt agresywny dla trzustki, jest także nie do przyjęcia w przypadku nadkwaśnego zapalenia żołądka. Ale można go rozcieńczyć wodą, dostosowując koncentrację do gustu. Poranna szklanka na pusty żołądek budzi się i ożywia ciało.

• Jajka z cytryną w cukrzycy - dietetycy twierdzą, że jaja powinny być obecne w menu dla diabetyków. Dzienna norma składa się z 1-1,5 jaj kurzych lub 5-7 jaj przepiórczych, te ostatnie są bardziej preferowane, ponieważ mają 5 razy więcej potasu, 4,5 razy więcej żelaza, a także białko, aminokwasy, witaminy B1, B2, A.

W połączeniu z cytryną są lekiem obniżającym poziom cukru we krwi i przeszkodą w rozwoju chorób związanych z cukrzycą. Do pojedynczej dawki potrzebujesz 50 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny, 1 kurczaka lub 5 jaj przepiórczych. Po zmieszaniu składników pij raz dziennie 30-40 minut przed śniadaniem. Harmonogram odbioru jest następujący: piją 3 dni, tę samą przerwę i tak dalej przez miesiąc.

• Cytryna i seler cukrzycowy - roślina ta zawiera unikalny zestaw najcenniejszych substancji dla organizmu: witamin, minerałów, kwasów, białek. Ma właściwości antyseptyczne, przeciwzapalne, gojące się rany. Spowalnia proces starzenia, aktywuje zdolności umysłowe i fizyczne, usuwa kryształy kwasu moczowego, co łagodzi stan z dną moczanową, reumatyzmem, zapaleniem stawów.

Seler polecany jest pacjentom z cukrzycą, ponieważ oprócz innych zalet normalizuje metabolizm wody i soli. Przydatny jest zarówno korzeń rośliny, jak i jej część lądowa. W ten sposób można uzyskać substancję leczniczą: średniej wielkości korzeń i 6 cytryn są tarte i gotowane na małym ogniu przez 1,5 godziny. Każdego ranka przed posiłkiem pije się łyżkę tego środka.

• Pietruszka, cytryna, czosnek na cukrzycę - pietruszka słynie z bogatej zawartości witaminy C - naturalnego przeciwutleniacza, ma dużo keratyny, witamin B1, B2, kwasu foliowego, różnych minerałów. Ale najcenniejszą rzeczą dla diabetyka jest obecność inuliny, która reguluje metabolizm glukozy we krwi.

Wzmacniając roślinę za pomocą takich przydatnych składników, jak czosnek i cytryna, możesz uzyskać niezawodnego asystenta w walce z cukrem. I możesz to ugotować w ten sposób: 300 g pietruszki, 5 cytryn, przekręć główkę czosnku w maszynce do mięsa, włóż do szklanego naczynia, nalegaj w ciemnym miejscu na 2 tygodnie. Weź 10 g dziennie rano pół godziny przed śniadaniem.

• Skórka cebuli z sokiem cytrynowym przeciwko cukrzycy - zalety cebuli nie są kwestionowane, jej zniknięcie z naszej diety (w przypadku braku innych produktów zawierających witaminę C) doprowadziłoby do masowego szkorbutu, ale okazuje się nie mniej gojeniem i jego łuską.

Zawiera substancje, które mogą zwiększyć odporność, działać przeciwzapalnie, przeciwnowotworowo. Wywary z niego są skuteczną żółcią i lekami moczopędnymi, przeczyszczającymi, przeciwskurczowymi.

Jednym z najważniejszych składników dla diabetyków dla zdrowia jest biflawonoid - kwercetyna. Chroni błony komórkowe, hamuje ich starzenie, zmniejsza przepuszczalność ścian naczyń krwionośnych, zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, poprawia krążenie krwi.

Zdobądź leczniczy bulion, polewając szczyptę łuski szklanką wrzącej wody. Po naleganiu 10-15 minut i dodaniu niewielkiej ilości wyciśniętego soku z cytryny możesz go wypić. Najlepiej zrobić to przed snem.

Recenzje

Według wielu diabetyków, zgodnie z zaleceniami lekarzy, utrzymują się oni również za pomocą alternatywnych metod, w tym leczenia cytryną. Kontrola wskaźników glikemicznych przekonuje ich o skuteczności receptur z tym owocem.