Odżywianie cukrzycowe

Jajka w cukrzycy typu 1 i typu 2

Trudno wyobrazić sobie dietę, która wyklucza jajka. Są pyszne w każdej „roli”: jako samowystarczalne danie, w sałatkach i jako niezastąpiony składnik wypieków. Istnieje również niespożywcze zastosowanie jaj i ich składników...

Chleb w cukrzycy typu 1 i typu 2

Pojęcie „chleba” obejmuje wiele rodzajów wypieków z mąki z różnych zbóż, metody ich mielenia i przepisy na ich przygotowanie. Wszystko to wyklucza jednoznaczną odpowiedź na pytanie, czy chleb jest dozwolony dla osób z cukrzycą typu 1 i typu 2.

Woda w cukrzycy typu 1 i typu 2

Fruktoza w cukrzycy typu 1 i typu 2

Zwykły cukier stołowy składa się z dwóch sacharydów: glukozy i fruktozy. W stanie wolnym występuje we wszystkich słodkich owocach i miodzie.

Cytryna w cukrzycy typu 1 i typu 2

Wiele osób wie, że przyczyną cukrzycy jest niedobór (typ 2) lub brak (typ 1) produkcji przez trzustkę hormonu insuliny, który jest niezbędny do wchłaniania glukozy przez narządy i tkanki.

Morele w cukrzycy typu 1 i typu 2

Cukrzyca rozwija się z powodu zaburzeń w produkcji hormonu insuliny i ma charakter przewlekły. Dieta w takich przypadkach jest integralną częścią leczenia. A co z owocami?

Orzechy włoskie w cukrzycy typu 1 i typu 2

Istnieje opinia, że różne owoce mają szczególnie korzystny wpływ na organ, który przypominają. Nasze rodzime orzechy, historycznie zwane orzechami włoskimi, wyraźnie przypominają zwoje mózgu.

Maliny w cukrzycy typu 1 i typu 2

Spośród wielu rodzajów jagód, maliny są szczególnie popularne nie tylko ze względu na ich doskonały smak, ale również ze względu na ich niewątpliwe korzyści. A biorąc pod uwagę ich niski indeks glikemiczny, maliny są bardzo dobrze dostosowane do diety ukierunkowanej na stabilizację poziomu cukru we krwi.

Soki w cukrzycy typu 1 i typu 2: korzyści i szkody

Zdrowa dieta, regularna aktywność fizyczna i często farmakoterapia są kluczowymi elementami leczenia cukrzycy. Amerykańskie Stowarzyszenie Diabetologiczne (ADA) uważa, że nie ma jednej diety dla wszystkich osób chorych na cukrzycę.

Topinambur w cukrzycy typu 1 i 2: jak gotować, przepisy na dania

Słonecznik bulwiasty jest surowcem leczniczym bez odpadów. Okazuje się, że jego liście zawierają wiele przydatnych substancji, które mogą mieć działanie lecznicze na cukrzycę.

Zdrowie