Kalina z cukrzycą typu 1 i typu 2

Kalina jest jagodą, która według różnych danych ma indeks glikemiczny 10-20 jednostek, co jest uważane za całkiem dopuszczalne w cukrzycy. 

Kalinę można spożywać świeżą i mrożoną (choć trzeba bez cukru), dodać do kompotów, przygotować herbatę ze świeżych jagód. Przydatne i będą zacinać się przy użyciu zamienników cukru, które są przygotowywane w 2 zestawach po 5 minut każdy.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Wskazania

Jest to jagoda o bogatym smaku i wysokiej zawartości kwasów organicznych. Ta właściwość może być szkodliwa dla chorób zwyrodnieniowych zapalnych stawów (artretyzm, dna moczanowa), jedynie pogarszając przebieg procesu zapalnego. Nie wpływa na wysoki poziom kwasowości soku żołądkowego, ponieważ świeże jagody mogą wywierać stymulujący wpływ na wydzielanie żółci i kwasu solnego, zwiększając w ten sposób kwasowość żołądka i dodatkowo drażniąc jego ściany.

Kalina jest zapalczywym wojownikiem z wysokim ciśnieniem krwi, więc diabetycy cierpiący na niedociśnienie (niskie ciśnienie krwi) nie mogą jeść jagód i naparów z innych części rośliny, poza tym, że jest to kilka jagód dla przyjemności.

Kalina w medycynie alternatywnej jest również stosowana jako hemostatyk, ponieważ jest w stanie zwiększyć krzepliwość krwi. Może to być niebezpieczne, jeśli pacjent ma zwiększoną lepkość krwi, która jest obarczona tworzeniem się skrzepów krwi. Nie trzeba dodawać, że stosowanie związków opartych na kalinie może być niebezpieczne dla osób z zakrzepowym zapaleniem żył i zakrzepicą naczyń krwionośnych.

[8], [9], [10]

Korzyści

Zawiera głównie wolne węglowodany, które nie obciążają trzustki. Poza jagoda jest jednym z liderów na zawartość witaminy C polepsza gruczołów wydzielania wewnętrznego, zwiększenia odporności i wzmacniają naczynia krwionośne, a także zawiera inne witaminy użyteczne cukrzycy: A, E, K, i R. Znany kalina o wysokiej zawartości żelaza, potasu magnez i cynk.

Jagoda kalina używana jest od początku jako środek wzmacniający dla różnych chorób. W cukrzycy, zapobiega niebezpieczne komplikacje, takie jak retinopatia i anemii, poprawia stan wątroby, pomaga w kontrolowaniu wagi jest uważany za zapobieganie miażdżycy, jego zdolność do poprawy wrażliwości na insulinę, zmniejsza obciążenie trzustki.

[11], [12]

Przeciwwskazania

W czasie ciąży stosowanie kalendarza będzie musiało być ograniczone, ponieważ okno zawiera substancje, które zwiększają kurczliwą pojemność macicy. I to jest zwiększone ryzyko poronienia. Oczywiste jest, że nie chodzi o jedną lub dwie jagody, które nie zaszkodzą, ale tylko karmią przyszłe ciało matki substancjami odżywczymi bez powodowania wzrostu poziomu cukru we krwi z cukrzycą uprzednio zdiagnozowaną lub ciążową.

[13], [14]