^

Zdrowie

A
A
A

Przejadanie się owocami

 
Alexey Kryvenko , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 08.07.2025
 
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Owoce są zdrowym i smacznym źródłem witamin i minerałów. Zawierają składniki odżywcze, które spożywane w nadmiarze są szkodliwe dla organizmu. Przejadanie się owocami może prowadzić do następujących reakcji:

  • Zwiększenie objętości żołądka, prowadzące do regularnego przejadania się innymi pokarmami.
  • Reakcje alergiczne spowodowane przesyceniem organizmu witaminami i innymi substancjami zawartymi w owocach.
  • Podwyższony poziom trójglicerydów i tłuszczu we krwi.
  • Zaostrzenie chorób układu sercowo-naczyniowego.
  • Podwyższony poziom cukru we krwi.

Aby owoce przyniosły maksymalne korzyści, należy je spożywać w pierwszej połowie dnia i nie więcej niż 300-500 g na raz. Objętość dzienna nie powinna przekraczać 1 kg. Nie zaleca się łączenia owoców z alkoholem ani spożywania ich jednocześnie ze słodyczami lub innymi produktami bogatymi w węglowodany.

Przejadanie się jabłkami

Jabłka to nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe owoce, które korzystnie wpływają na organizm. W 80% składają się z wody, zawierają witaminy z grupy B, A, E, P. W owocach znajduje się również karoten, wapń, potas, sód, około 0,6% błonnika, pektyny, skrobia, kwasy organiczne i inne mikro- i makroelementy.

Ale pomimo wszystkich pożytecznych właściwości, nadużywanie jabłek jest niebezpieczne dla organizmu. Nadmierne spożycie owoców prowadzi do następujących problemów:

  • Niestrawność.
  • Zaostrzenie przewlekłych chorób przewodu pokarmowego, zapalenie okrężnicy, zapalenie żołądka
  • Odmiany czerwone mają negatywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy.
  • Nudności i wymioty.
  • Biegunka.
  • Reakcje alergiczne.

Należy również wziąć pod uwagę, że jabłka są często traktowane chemikaliami, które wspomagają ich szybki wzrost i długotrwałe przechowywanie. Z tego powodu produkt traci część swoich dobroczynnych właściwości, a w przypadku przejedzenia może spowodować zatrucie organizmu.

Przejadanie się cytrusami

Jedną z częstych przyczyn wysypek alergicznych na ciele, szczególnie w okresie ferii zimowych, jest nadużywanie owoców cytrusowych. Nadmierne spożycie aromatycznych owoców powoduje reakcję układu odpornościowego, która objawia się następującymi objawami:

  • Czerwona wysypka na ramionach, twarzy, brzuchu i plecach.
  • Zapalenie i swędzenie wysypki.
  • Obrzęk kończyn.
  • Alergiczny nieżyt nosa i kichanie.
  • Obrzęk błony śluzowej języka, warg i nosa.
  • Zwiększone łzawienie oczu.
  • Ataki nudności i wymiotów.
  • Ból brzucha.
  • Zawrót głowy.
  • Obniżanie ciśnienia krwi.

Nieprzyjemne objawy mogą być spowodowane zarówno przez sam owoc, jak i przez chemikalia, którymi jest traktowany. Do aktywnego wzrostu, długoterminowego przechowywania i zapobiegania gniciu cytrusów stosuję kilka chemikaliów.

Na przykład, jeśli owoce zostaną potraktowane difenylem, to po umyciu gorącą wodą pojawia się na nich tłusty film. Osoby lubiące żuć skórkę pomarańczy lub mandarynki mogą zostać zatrute tą substancją. Do zwalczania szkodników stosuje się fungicyd, który wnika w miąższ owocu i gromadzi się w organizmie. Obżarstwo takimi cytrusami jest niebezpieczne dla organizmu.

Gdy pojawią się pierwsze objawy reakcji alergicznej, konieczne jest przyjmowanie leków przeciwhistaminowych i enterosorbentów. Ta kombinacja leków złagodzi bolesne objawy i usunie szkodliwe substancje z organizmu.

Przejadanie się cytryną

Jednym z najbogatszych w witaminy i najzdrowszych owoców cytrusowych jest cytryna. Owoc zawiera dużą ilość kwasu askorbinowego, który wspomaga właściwości ochronne układu odpornościowego i przyspiesza proces zdrowienia po przeziębieniach. Zawiera również kwas foliowy, witaminy B, A, E, pektynę i inne mikroelementy.

To właśnie próby wzmocnienia układu odpornościowego tym cytrusem bardzo często prowadzą do jego przejadania. Zastanówmy się, dlaczego nadmierne spożywanie cytryny jest niebezpieczne i jakie skutki uboczne może z tego wynikać:

  • Kwas cytrynowy podrażnia błony śluzowe żołądka i jelit. Owoc nie jest zalecany osobom z chorobami przewodu pokarmowego.
  • Smak kwaśny zwiększa kwasowość soku żołądkowego i wzmaga jego wydzielanie, co negatywnie wpływa na stan trzustki.
  • Może powodować zgagę, skurcze i bóle brzucha.
  • Sok z cytryny niekorzystnie wpływa na stan szkliwa zębów, uszkadzając je.
  • Podrażnia rany i zwiększa stan zapalny, co spowalnia proces gojenia.
  • Owoce pobudzają oczyszczanie wątroby, dlatego osoby z zaostrzeniem zapalenia trzustki i innymi zmianami zapalnymi wątroby powinny spożywać je ze szczególną ostrożnością.
  • Cytryna jest silnym alergenem, który może powodować wysypki skórne i poważne reakcje anafilaktyczne.
  • Spożywanie zbyt dużej ilości cytryn może powodować wzrost ciśnienia krwi, co jest niebezpieczne dla osób cierpiących na nadciśnienie.

Należy również pamiętać, że przy stosowaniu tego cytrusa, nawet w normalnych dawkach, jest on przeciwwskazany dla dzieci poniżej trzeciego roku życia, kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Przejadanie się mandarynkami

Innym aromatycznym i bogatym w witaminy owocem cytrusowym jest mandarynka. Owoc ten ma bogaty skład substancji biologicznie czynnych, które korzystnie wpływają na organizm. Jednak nadużywanie mandarynek, czyli ich niekontrolowane spożywanie, jest niebezpieczne i może powodować reakcje alergiczne. Wybierając owoc, należy wziąć pod uwagę, że im bogatszy jest jego kolor, tym bardziej jest alergenny.

Nadmiernemu spożyciu mandarynek towarzyszą następujące objawy:

  • Reakcje alergiczne: wysypka skórna, swędzenie, pieczenie.
  • Zgaga.
  • Zwiększone wytwarzanie gazów.
  • Zaburzenie czynności nerek i tworzenie się kamieni.
  • Zwiększona drażliwość.
  • Zaburzenia snu.

Głównym składnikiem mandarynek jest witamina C. Około 100 g owocu zawiera 44 mg kwasu askorbinowego. Jednocześnie dzienne zapotrzebowanie organizmu na ten mikroelement wynosi 60 mg. Oznacza to, że aby nasycić organizm witaminą, należy zjeść nie więcej niż 140 g mandarynek. Podczas spożywania większej ilości owoców organizm jest przesycony witaminami, co negatywnie wpływa na samopoczucie.

Przejadanie się pomelo

Pomelo to niezwykły, ale aromatyczny owoc o wysokiej zawartości kwasu askorbinowego. Zawiera witaminy A, B, C, PP, a także mikro- i makroelementy, olejki eteryczne. Egzotyczny owoc normalizuje ciśnienie krwi i układ sercowo-naczyniowy, wzmacnia kości i wspomaga gojenie się ran.

Jednak pomimo wszystkich dobroczynnych właściwości, nadmierne spożywanie pomelo może wywołać rozwój następujących objawów:

  • Ciężkie reakcje alergiczne.
  • Zwiększona kwasowość żołądka.
  • Zaostrzenie choroby wrzodowej przewodu pokarmowego.
  • Zaostrzenie zapalenia nerek, zapalenia okrężnicy.
  • Silna zgaga.
  • Biegunka.

Spożywając owoce, należy pamiętać, że są one bezwzględnie przeciwwskazane dla osób uczulonych na owoce cytrusowe, w przypadku ostrych chorób żołądka i jelit, zapalenia wątroby, a także w okresie ciąży i karmienia piersią.

Przejadanie się bananami

Banany stały się integralną częścią naszej diety, chociaż są uważane za owoce egzotyczne. Ich słodki smak i delikatny aromat pozwalają na ich wykorzystanie jako pełnoprawnego substytutu deseru. Owoce zawierają potas, żelazo, wapń, magnez i sód. Zawierają również witaminy A, E, B i PP.

Nadmierne spożywanie bananów jest szkodliwe dla organizmu i może powodować następujące reakcje:

  • Niestrawność.
  • Reakcje alergiczne.
  • Zwiększona drażliwość i pobudliwość.
  • Stan anemiczny.
  • Żółtaczka u dzieci.
  • Przyrost masy ciała.

Owoce są przeciwwskazane w przypadku choroby wieńcowej i zakrzepowego zapalenia żył. Banany zawierają naturalną sacharozę, więc przejadanie się powoduje skoki poziomu glukozy we krwi. Połączenie bananów z mlekiem jest niebezpieczne ze względu na zaburzenia jelitowe, wzdęcia i biegunkę. Przy normalnym spożyciu owoców ma on korzystny wpływ na przewód pokarmowy i pomaga w zaparciach. Poprawia nastrój, normalizuje ciśnienie krwi i poprawia sen.

Przejadanie się kaki

Pomarańczowa jagoda o wyjątkowym smaku, wielu odmianach i korzyściach zdrowotnych to kaki. Pomimo wyjątkowego składu, przyjemnego aromatu i słodkiego smaku, należy ją spożywać ostrożnie. Nadmierne spożycie kaki może powodować następujące skutki uboczne:

  • Podwyższony poziom cukru we krwi.
  • Zakłócenie procesów metabolicznych.
  • Przyrost masy ciała.
  • Zaparcie.
  • Wysypki alergiczne.

Zatrucie produktem jest możliwe przy spożyciu dużych ilości niedojrzałych owoców. W takim przypadku istnieje ryzyko tworzenia się kamieni w żołądku i przełyku, niedrożności jelit. Kaki nie należy stosować u osób, które niedawno przeszły operację żołądka, cierpią na cukrzycę, niedrożność żołądka lub jelit.

Dolegliwości bólowe występują przy spożywaniu kaki w połączeniu z rybami i owocami morza, produktami mlecznymi i mięsnymi. Owoce zawierają garbniki, które wiążą białka (proteiny), co znacznie komplikuje proces trawienia, powodując zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Nie można jeść więcej niż dwie kaki dziennie. W takim przypadku, aby poprawić smak, można ją wstępnie zamrozić na 2-3 dni.

Przejadanie się granatem

Granat to jagoda, której owoce zawierają wiele pożytecznych mikro- i makroelementów. Granat zawiera błonnik, garbniki i kwasy organiczne, wiele witamin i mikroelementów. Jagoda ma właściwości dezynfekujące i antyseptyczne, normalizuje układ trawienny.

Nadmierne spożycie granatu może prowadzić do wystąpienia następujących objawów:

  • Zaostrzenie choroby wrzodowej żołądka i jelit.
  • Zwiększona kwasowość soku żołądkowego.
  • Reakcje alergiczne.
  • Przebarwienia i zniszczenie szkliwa zębów.

Osoby z hemoroidami i przewlekłymi zaparciami powinny stosować produkt ze szczególną ostrożnością, ponieważ jego garbniki mają działanie ściągające, co powoduje problemy z wypróżnianiem. Jagoda nie jest zalecana dla dzieci poniżej pierwszego roku życia.

Nadmierne spożywanie suszonych moreli

Suszone morele są tak samo korzystne dla organizmu jak świeże morele. Zawierają witaminy B, A, C, E, przeciwutleniacze i inne substancje niezbędne do normalnych procesów metabolicznych.

Spożywanie nadmiernej ilości suszonych moreli może wywołać następujące reakcje:

  • Zaostrzenie wrzodziejących zmian żołądka i jelit.
  • Zaburzenia trawienne.
  • Ból brzucha.
  • Zwiększone wytwarzanie gazów.
  • Hipoglikemia.
  • Reakcje alergiczne.
  • Obniżanie ciśnienia krwi.
  • Zaostrzenie choroby nerek.

Nadmierne spożycie suszonych owoców nie jest zalecane osobom, które chcą schudnąć. Suszone morele zawierają dużą ilość węglowodanów, które przyczyniają się do wzrostu masy ciała. Ponadto obżarstwo prowadzi do rozstroju jelit, co pociąga za sobą naruszenie mikroflory.

Przejadanie się daktylami

Zdrowe i smaczne suszone owoce, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci, to daktyle. Zawierają tłuszcze, białka i dużą ilość węglowodanów. Miąższ produktu zawiera 15 soli, minerały, aminokwasy i błonnik pokarmowy. Suszone owoce są bardzo kaloryczne i sycące.

Dzienna norma spożycia owoców wynosi 3-5 sztuk dla dorosłych i 1-2 owoce dla dziecka. Taka ilość wystarczy, aby uzupełnić niedobór witamin i minerałów w organizmie. Przed spożyciem przysmaku należy upewnić się, że nie ma przeciwwskazań, ponieważ nadużywanie daktyli powoduje następujące niepożądane reakcje:

  • Podwyższony poziom glukozy we krwi.
  • Ze względu na wysoki indeks glikemiczny produkt nie jest zalecany osobom otyłym lub z nadwagą.
  • Cukier ma agresywny wpływ na szkliwo zębów. Jeśli zęby zostaną uszkodzone przez próchnicę, może rozwinąć się zapalenie miazgi.
  • Zaostrzenie choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy.
  • Zaostrzenie choroby nerek i kamicy moczowej.

Daktyle nie są zalecane osobom z nietolerancją fruktozy. Należy również wziąć pod uwagę, że często suszone owoce są pokryte kurzem i brudem, który trudno zmyć. Z tego powodu do organizmu mogą przedostać się chorobotwórcze mikroorganizmy. Przysmaku nie można spożywać jednocześnie z owocami cytrusowymi, ponieważ połączenie kwaśnych i węglowodanowych pokarmów powoduje zaburzenia żołądkowo-jelitowe.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.