Uczucie głodu

Okresowo pojawiające się uczucie głodu jest znane każdemu. Dziewczyny „siedzące” na diecie czasami boją się uczucia głodu, a osoby, które lubią smacznie zjeść, czasami nawet nie czekają, aż ono się pojawi.

Może być lekkie, stałe, wyczerpujące, nawiedzające, ssące, prawdziwe lub fałszywe, występujące przed lub nawet po jedzeniu. Jakiego rodzaju jest to uczucie i czy wiemy o nim wszystko?

Przyczyny uczucie głodu

Jakie są przyczyny uczucia głodu? Czy jest to jeden czynnik, czy kilka? Oczywiście, przyczyn jest wiele, a co więcej, mało prawdopodobne jest, aby wszystkie były znane. Z pewnością można wymienić tylko kilka przyczyn, które wywołują głód.

Prawdziwe uczucie głodu wywoływane jest przez następujące czynniki:

• perystaltyka żołądka na czczo, która powoduje „burczenie” w żołądku i towarzyszy jej podrażnienie receptorów mechanicznych w ścianach żołądka;
• spadek poziomu glukozy we krwi, w tym samym czasie, gdy glukoreceptory zlokalizowane w mózgu, układzie pokarmowym i wątrobie wysyłają sygnały do mózgu o potrzebie spożycia pokarmu;
• spadek temperatury otoczenia – eksperymentalnie udowodniono, że wzrost lub spadek produkcji ciepła w organizmie wpływa na receptory termiczne, które wpływają na uczucie głodu. Oznacza to, że im zimniejsze otoczenie, tym więcej energii potrzebujemy i tym bardziej chcemy jeść i odwrotnie;
• Długotrwałe spożywanie dużych ilości wysokokalorycznego jedzenia powoduje częstsze uczucie głodu, gdyż żołądek „przyzwyczaja się” do stałego obciążenia i wciąż „żąda” więcej.

Istnieje jednak również pojęcie fałszywego uczucia głodu, kiedy organizm nie odczuwa deficytu energii, ale człowiek czuje, że chce jeść. Stan ten ma nieco inne przyczyny niż prawdziwe uczucie głodu.

Objawy uczucie głodu

Uczucie głodu jest naturalnym odczuciem, które może objawiać się różnymi objawami.

Odczuwanie głodu w czasie ciąży

W czasie ciąży kobiety doświadczają niewyjaśnionych problemów z trawieniem: apetyt staje się albo „wilczy”, albo wręcz dziwny – nie chcesz po prostu jeść, ale „coś specjalnego”. A niesławne ogórki kiszone nie są ograniczeniem! Wiele kobiet w tym okresie domaga się truskawek w środku zimy, lodów o 3 rano i dżemu na kanapce z kiełbasą.

Za przyczynę tego wszystkiego uważa się gwałtowną i niemal codzienną zmianę poziomu hormonów w organizmie, zwłaszcza w pierwszym trymestrze. Ciało kobiety jest bardzo delikatnym i złożonym mechanizmem, zdolnym jednak do przemyślenia wszystkiego w najdrobniejszych szczegółach. Kiedy dochodzi do ciąży, rozumie, że teraz trzeba zrobić wszystko, co możliwe, aby utrzymać i rozwijać ten stan. A aby w każdych warunkach było wystarczająco dużo składników odżywczych dla wzrostu dziecka, organizm zaczyna je magazynować. Stąd częste napady głodu w czasie ciąży. Takie gromadzenie jest ściśle regulowane na poziomie hormonalnym.

Czasami uczucie głodu w czasie ciąży wskazuje na niedobór jakiejś witaminy lub pierwiastka w diecie. Stąd niekontrolowana chęć jedzenia mięsa u kobiet wegetarianek, a także próby obgryzania gipsu lub jedzenia niejadalnych rzeczy. Takich stanów nie można ignorować: skonsultuj się z lekarzem, być może musisz wziąć kurs suplementów witaminowych i mineralnych, a także przejrzyj swoją dietę.

[ 1 ]

Diagnostyka uczucie głodu

Zanim zaczniesz walczyć z patologicznym uczuciem głodu, musisz zrozumieć, dlaczego ono występuje. Przeanalizuj swój styl życia i dietę, wsłuchaj się w swoje ciało: może przyczyna zwiększonego głodu leży na powierzchni?

• Jeśli masz problemy natury psychologicznej (zaburzenia odżywiania, problemy z „zajadaniem się” jedzeniem, częste stresy i napięcia nerwowe), to powinieneś zwrócić się o pomoc do psychoterapeuty.
• Jeśli stosujesz dietę, aby uzyskać szczupłą sylwetkę, ale ciągle męczy Cię głód, to nie rozłożyłeś prawidłowo swojego pożywienia lub Twoja dieta jest niezrównoważona. Poszukaj pomocy u wykwalifikowanego dietetyka.
• Jeśli masz prawidłowy lub nawet podwyższony poziom glukozy we krwi, ale cały czas czujesz głód, być może nie produkujesz wystarczającej ilości insuliny lub twoje komórki nie są na nią wrażliwe. W takiej sytuacji powinieneś skonsultować się z endokrynologiem: stan ten obserwuje się w cukrzycy i zespole metabolicznym.
• Jeśli odczuwasz głód nastawiony na konkretny produkt, tzn. nie chcesz po prostu zjeść czegoś konkretnego, to warto zbadać się pod kątem niedoboru witamin, minerałów, aminokwasów lub innych niezbędnych pierwiastków w organizmie.
• Jeśli odczuwasz wzmożone, stałe uczucie głodu, mimo że jesz „za dwoje” i nie przybierasz na wadze, możesz mieć pasożyty jelitowe. Pochłaniają one wszystkie pożyteczne substancje, które spożywasz z pożywieniem i stale potrzebują więcej. Oddaj próbkę kału na jaja robaków i skonsultuj się z parazytologiem.
• Przy nadczynności tarczycy i zaburzeniach cyklu miesiączkowego dochodzi do niedoboru poziomu hormonalnego w organizmie, co pociąga za sobą wzrost apetytu i ciągłe uczucie głodu. Porada: skonsultuj się z endokrynologiem lub ginekologiem-endokrynologiem, który zaleci wszystkie niezbędne badania.
• Jeśli stwierdzasz zwiększoną kwasowość soku żołądkowego lub niewystarczającą aktywność enzymatyczną żołądka, skonsultuj się z gastroenterologiem lub terapeutą w celu przeprowadzenia dalszych badań.

Zrób badania krwi na biochemię, poziom cukru we krwi i hemoglobiny. Pamiętaj, że tylko kompetentny, odpowiedni specjalista może Cię dokładnie zdiagnozować.

[ 2 ]

Leczenie uczucie głodu

Głód jest istotnym uczuciem, którego nie trzeba leczyć. Głód mówi nam, że musimy uzupełnić nasze ciało użytecznymi składnikami odżywczymi, aby mogło ono funkcjonować normalnie. Jeśli uparcie ignorujesz lub „zabijasz” uczucie głodu, to prędzej czy później mogą nastąpić nieodwracalne zmiany w narządach trawiennych, metabolizmie i ośrodkach mózgowych. Będzie bardzo, bardzo trudno skorygować taką patologię.

Wszyscy dietetycy jednogłośnie radzą podchodzić do diet rozsądnie, bez wyczerpywania organizmu. Należy szanować potrzeby swojego ciała i je rozumieć.

Jak można wpływać na patologiczny głód?

• Należy wykonać badania stężenia pierwiastków śladowych we krwi, w szczególności chromu, wapnia i cynku, a następnie w razie potrzeby uzupełnić niedobory któregokolwiek z tych pierwiastków.
• Przeprowadź leczenie inwazji robaków pasożytniczych – powodujących nie tylko wzmożone uczucie głodu, ale także niedobór witamin w organizmie, zatrucia i zaburzenia trawienia.
• Jeśli masz podwyższony poziom cukru we krwi, skonsultuj się z endokrynologiem: jeśli zostanie wykryta cukrzyca, lekarz zaleci specjalne leczenie.
• W przypadku chorób żołądka lub jelit należy stosować leczenie kompleksowe: niezależnie od tego, czy chodzi o zapalenie błony śluzowej żołądka z nadkwasotą czy niedokwasotą, patologie pęcherzyka żółciowego, dysbakteriozę czy zespół jelita drażliwego.
• Należy poprawić swoją dietę, nie odmawiać sobie posiłków, nie ograniczać ilości kalorii poniżej 1400-1500 dziennie. Należy jeść małe porcje, aby się nie przejadać, ale jeść często - nawet 5-6 razy. Taka dieta pozwoli kontrolować głód.
• Należy ograniczyć spożycie cukrów prostych, gdyż powodują one gwałtowny wzrost i równie gwałtowny spadek poziomu glukozy we krwi, co prowokuje zwiększone uczucie głodu i konieczność częstszego spożywania posiłków.
• Powinieneś monitorować swój sen i reżim odpoczynku. Dobry sen jest jednym ze sposobów na normalizację niewydolności ośrodków głodu i sytości. Udowodniono, że osoba cierpiąca na niedobór snu je znacznie więcej niż osoby, które śpią co najmniej 7-8 godzin jakościowego snu.

Zapobieganie

Ważnym elementem prawidłowego odżywiania i zapobiegania głodowi jest spokojne otoczenie, w którym spożywane są posiłki: należy jeść powoli, zawsze przy stole, najlepiej o tej samej porze.

Jeśli wybierasz się do pracy lub szkoły, albo po prostu na długi spacer, dobrym pomysłem będzie zabranie ze sobą zdrowej przekąski, aby później nie poprzestać na hot dogach, hamburgerach, chipsach i ciasteczkach. Weź jabłko, banana, garść orzechów lub suszonych owoców. Jeśli zamierzasz wyjechać na dłużej, weź dodatek i duszone warzywa na tacy.

Kolejne przypomnienie, że powinieneś jeść często, ale w małych porcjach. Lepiej jest niedojadać niż przejadać się.

Nie siedź zbyt długo przy stole: gdy już zjesz, wstań, w przeciwnym razie obiad może „płynnie zamienić się w kolację”.

Nawiasem mówiąc, naukowcy dostarczyli przekonujących dowodów na to, że zapobieganie głodowi powinno być przeprowadzane w łonie matki. Nawyki żywieniowe i styl życia kobiety w ciąży bezpośrednio wpływają na zachowania żywieniowe jej przyszłego dziecka. A złe nawyki żywieniowe kobiety mogą później znaleźć odzwierciedlenie w pojawieniu się uzależnienia od jedzenia u noworodka.

Na przykład, nadmierne spożywanie słodkich i tłustych potraw w czasie ciąży może spowodować, że dziecko w przyszłości będzie miało większy apetyt.

Starsze dzieci również powinny podejmować środki zapobiegawcze przeciwko głodowi. Eksperci odkryli, że dzieci, które oglądały telewizję często od najmłodszych lat (ponad 20 godzin tygodniowo) są bardziej narażone na głód i wyglądają na grubsze niż dzieci, które oglądały telewizję rzadziej. Ponadto nie jest tajemnicą, że jedzenie spożywane podczas oglądania telewizji lub grania w gry komputerowe jest trawione znacznie gorzej i może z czasem powodować choroby żołądkowo-jelitowe. Aby zaszczepić w dziecku dobry nawyk jedzenia tylko w kuchni lub jadalni, dorośli powinni przede wszystkim dawać przykład.

[ 3 ], [ 4 ]

Prognoza

Trudno mówić o prognozie głodu, nie znając jego przyczyny. Oczywiście, jeśli działasz na pierwotną przyczynę głodu, czyli leczysz chorobę, która go wywołała lub eliminujesz zły nawyk, to prognozę głodu można nazwać pozytywną.

Szkodliwe i pożyteczne nawyki są nieodłączne dla nas wszystkich. Jednak nie każdy traktuje je poważnie, chociaż nasze samopoczucie i zdrowie zależą od wielu nawyków.

Staraj się nie przejadać, a co więcej, wstawaj od stołu lekko niedojedzony.

Jedz powoli, delektując się każdym kęsem.

Jeśli chudniesz, ale nie mogłeś się oprzeć i zjadłeś coś zakazanego, nigdy się za to nie obwiniaj. W rzeczywistości dietetycy generalnie pozwalają jeść prawie wszystko. Musisz tylko uważać na ilość.

Planując menu, nie zapomnij o warzywach i zielonych liściach: jak pokazują statystyki, z jakiegoś powodu tego typu zdrowe produkty są ostatnią rzeczą, o której myślą ludzie.

Nie powinieneś traktować utraty wagi jako jedynego i głównego celu w życiu. Wcześniej czy później zrozumiesz, że szczupłe, wysportowane ciało jest świetne, ale jest jeszcze lepsze, jeśli należy do osoby o nienagannym zdrowiu.

Oczywiście, nie da się naprawić głodu w jeden dzień. Fundamenty i nawyki, które pielęgnowaliśmy przez lata, nie mogą zostać wykorzenione w jednej chwili. Przywrócenie zdrowia i porzucenie złych nawyków często wymaga długiej, ciężkiej pracy i silnej woli. Nie próbuj zmieniać wszystkiego na raz – zastępuj złe nawyki dobrymi stopniowo, na przykład jeden nawyk tygodniowo lub miesięcznie. Najważniejsze, aby się nie poddawać i iść naprzód.