Zatrucie oparami octu
Ostatnia recenzja: 07.06.2024

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Ocet jest stosowany w przemyśle farmaceutycznym i spożywczym, a także w zastosowaniach gospodarstw domowych. Kwas octowy ma płonący smak i nieprzyjemny zapach. Do tej pory istnieją dwa rodzaje kwasu:
- Esencja octowa.
- Ocet stołowy, tj. Ocet pokarmowy (wytwarzany z naturalnych surowców).
Ocet stołowy jest używany w gospodarstwach domowych. W nim stężenie składnika aktywnego nie przekracza 9%. Zatrucie pary octu odnosi się do oparzeń chemicznych. W tym przypadku sposób na dostanie niebezpiecznej substancji do ciała nie ma znaczenia. Najczęściej ocet wchodzi do ciała przez usta, powodując oparzenia błony śluzowej górnego dróg oddechowych i przełyku.
Objawy zatrucie octem
Obraz kliniczny zatrucia ma kilka okresów, czas trwania ostrego 5-10 dni.
Objawy:
- Silny ból w jamie ustnej i gardle.
- Bolesne odczucia za mostkiem i wzdłuż przełyku.
- Zwiększone ślinienie.
- Odruchowe wymioty.
- Upośledzone połykanie.
- Chrypka głosu.
- Zapalenie i obrzęk dróg oddechowych.
- Niewydolność oddechowa.
Jeśli esencja została pobrana wewnętrznie, ofiara jest w szczególnie poważnym stanie:
- Ostry spadek ciśnienia krwi.
- Mallipitacje serca.
- Blada skóra.
- Duszność.
- Niepowodzenie nerek i wątroby.
- Psychosy.
Na tym etapie ponad 50% pacjentów umiera. U tych, którzy przeżyją, stan poprawia się. Bolesne odczucia są zmniejszone i przywracana jest drożność przełyku. Okres wyimaginowanego samopoczucia trwa około 30 dni. Stopniowo martwa tkanka zaczyna odrzucać, z czego istnieje ryzyko perforacji przełyku i krwawienia. Istnieje również możliwość śmierci z powodu zapalenia płuc. W obu przypadkach rokowanie jest wątpliwe.
Jeśli pacjent przeżyje, tworzenie zwężenia przełyku (zwężenie) następuje 2-4 miesiące po oparzeniu i trwa około 2-3 lat. Tkanka granulacyjna zastępuje się tkanką łączną, która upośledza kurczliwość przełyku. Zmiany blizny powodują dysfagię, to znaczy zaburzenia połykania. Bolesnym stanie towarzyszy uczucie ciężkości i bólu za mostkiem. W przełyku pokarmowym jest przełyk, występuje brzęczenie, wymioty, zapalenie przełyku. Nieelastyczna tkanka przełyku może rozerwać w dowolnym miejscu, a przewlekłe zapalenie wywołuje złośliwe procesy.
Leczenie zatrucie octem
Traktowanie zatrucia pary esencji octowej rozpoczyna się od usunięcia pozostałości substancji z ciała. W tym przypadku spłukanie żołądka jest zalecane za pomocą specjalnej sondy. Próby indukcji wymiotów są przeciwwskazane, ponieważ powtarzające się przejście kwasu dodatkowo traumatyzuje tkanki przełyku. Zaleca się pić jak najwięcej wody, aby spłukiwać resztkową esencję w żołądek (żołądek jest bardziej odporny na środowisko kwaśne). Nie można również spłukać żołądka roztworem sody oczyszczonej, ponieważ reakcji neutralizacji będzie towarzyszyć duże uwalnianie dwutlenku węgla i wody, które mogą pękać narządowi. Nazwanie karetki pogotowia jest obowiązkowe.