^

Zdrowie

A
A
A

Alergia na pomidory

 
Alexey Portnov , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 25.06.2018
 
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

W dzisiejszych czasach alergia pokarmowa jest uważana za najczęstszą chorobę na świecie. Istnieje przekonanie, że alergia na pomidory wynika z faktu, że zawierają czerwony pigment, który jest przyczyną rozwoju takiej reakcji u ludzi.

trusted-source[1], [2]

Przyczyny alergie na pomidory

Ten rodzaj alergii nazywa się odżywczym. Występuje na skutek reakcji alergicznych, na który się z dostępnych substancji w pomidorach - likopen lub antocyjanów. Jednak należy także zauważyć, że w przypadkach czasami obserwuje się różne chemiczne nietolerancji dodatków i innych szkodliwych składników, które mieszczą się w pomidorach w wyniku procesu hodowli w produkcji - to stanowi uzupełnienie azotany, różne środki barwiące i środki konserwujące. Należy zauważyć, że podczas gdy same pomidory można przenosić idealnie normalnie.

Objawy alergie na pomidory

Objawy nadwrażliwości na pomidory są bardzo podobne do objawów innych nietolerancji pokarmowych. Mogą pojawiać się po 1-1,5 godzinach po zjedzeniu alergenu i dopiero po kilku dniach.

Najczęstsze objawy alergii na pomidory są następujące:

  • Ból w żołądku, biegunka i wymioty z nudnościami;
  • Skurcze oskrzeli, pojawienie się zapalenia spojówek, silne ataki astmy oskrzelowej, a także nienaruszony nieżyt nosa;
  • Zmniejszenie ciśnienia krwi;
  • Śluz (zwłaszcza gardło i usta), a także skóra zaczyna puchnąć, występują duże pęcherze, pokrzywki, a także silny świąd. Skóra staje się sucha w dotyku i szorstka;
  • Czasami alergia może powodować stan anafilaksji;
  • Badanie krwi ujawnia podwyższone stężenie immunoglobuliny E w surowicy - ten czynnik wskazuje, że alergia stała się poważna. Kiedy wskaźnik ten ma średni poziom, oznacza to, że alergia występuje w formie utajonej.

Alergia na żółte pomidory

Zazwyczaj pomarańczowe lub żółte pomidory nie powodują nietolerancji, ponieważ prawie nie zawierają alergenu, który zawiera wiele owoców, warzyw i jagód koloru czerwonego - antocyjanów.

Alergia na pyłek pomidorowy

Alergia na pyłki pomidora czasami pojawia się podczas pracy w szklarni lub w wyniku sadzenia sadzonek w mieszkaniu miejskim. W tym przypadku występuje wysokie nasycenie alergenu w powietrzu w małym, rzadko wentylowanym pomieszczeniu.

trusted-source[3], [4]

Alergia na małe pomidory

Alergia na pomidory u dziecka może objawiać się natychmiast po pierwszym użyciu tego warzywa. Ponieważ dzieci, w przeciwieństwie do dorosłych, mogą mieć różne komplikacje, zanim po raz pierwszy podadzą dziecku pomidory, rodzice powinni omówić tę kwestię z pediatrą.

trusted-source[5], [6], [7]

Komplikacje i konsekwencje

Jeśli nie zaczniesz leczyć alergii w odpowiednim czasie, z czasem możesz przekształcić się w astmę oskrzelową w postaci przewlekłej lub alergicznego zapalenia skóry. A później, po 3 latach, oprócz nietolerancji dla pomidorów, będzie również nietolerancja na wełnę, pyłki, kosmetyki, zwykły kurz i inne czynniki drażniące.

trusted-source[8], [9], [10], [11], [12]

Diagnostyka alergie na pomidory

Test aplikacyjny do wykrywania nietolerancji alergicznej, dzięki któremu można ustalić, czy dana osoba ma zwiększoną wrażliwość na pomidory. Aby przeprowadzić test, należy nasmarować aplikator próbką produktu (pomidor), a następnie zamocować go z tyłu pacjenta na 1-2 dni. Jeśli na otwartych obszarach skóry wystąpiło podrażnienie, oznacza to istnienie nietolerancji.

Nakłucie testowe, w którym wykrywa się alergię w następujący sposób: część żywności zawierającej alergen umieszcza się pod skórą za pomocą jałowej igły. Jeśli później osoba ma egzemę, podrażnienie lub pęcherze - to potwierdzi obecność alergii.

trusted-source[13], [14]

Analizy

Alergię na pomidory można najdokładniej wykryć na podstawie badania krwi. Ciało ludzkie po ekspozycji na alergen zaczyna wytwarzać IgE - tak zwane przeciwciała immunoglobuliny E, a analiza pozwala na sprawdzenie obecności tych substancji we krwi. Z pozytywnym wynikiem testu można bezpiecznie powiedzieć, że osoba cierpi na alergię na pomidory.

trusted-source[15], [16], [17]

Jakie testy są potrzebne?

Diagnostyka różnicowa

Alergii pokarmowej powinny być odróżniane od zatrucia, zaburzeń umysłowych, zaburzeń metabolicznych, chorób i nieprawidłowości zakażeń przewodu pokarmowego. Poza tym powinno być przeprowadzane różnicową diagnozę stanu odporności, zaburzenia endokrynologiczne, IBS, przedawkowania leków, niewydolności disacharydazy, aktywności endokrynnej trzustki, jak również glutenu enteropatii, i tak dalej.

Z kim się skontaktować?

Leczenie alergie na pomidory

Wyeliminuj alergię na pomidory można zrobić specjalną dietą. Jak każda inna nietolerancja pokarmowa, powinna być leczona poprzez wyeliminowanie alergenu z racji pokarmowej. Aby to zrobić, przestań jeść pomidory i dowolne z jego pochodnych - keczup, wszelkie czerwone sosy i soki pomidorowe. Ponadto należy zawsze i bardzo starannie analizować skład wszystkich potraw, z których będziesz korzystać. Ponadto, ponieważ wiadomo, że antygeny, które są przyczyną alergii, można wyeliminować poprzez obróbkę cieplną, należy spróbować użyć gotowanego zamiast świeżych warzyw.

Leki

W procesie terapii lekowej można stosować następujące leki:

Leki przeciwhistaminowe, które pomagają poprawić stan, zmniejszając siłę objawów. Na ogół lekarze przepisują takie leki: Dimebon i Dimethinen, a także Difigidramine i Doxylamine; oprócz tego, Kestin i Clemastin, Mebrogrolin, Loratadin i Meklosin. Można również przepisywać prometazynę, sefifenadynę i Telfast, a także feksofenadynę; Cetyryzyna, Hifenadyna i Cyproheptadyna.

Możesz spożywać leki tylko po wyznaczeniu lekarza. Kurs leczenia trwa około 2-3 tygodni.

Glukokortykosteroidy, które usuwają stany zapalne. Wśród takich preparatów są hydrokortyzon, betametazon, triamcynolon, a także flutikazon. Ponadto może być przepisywany prednizolon, deksametazon i fluocinolon acetonidu.

Epinefryna, którą podaje się domięśniowo. Za pomocą tego leku rozluźnia mięśnie dróg oddechowych, ułatwiając w ten sposób zaburzone oddychanie. Jest stosowany, jeśli istnieje ryzyko anafilaksji.

Lek rozszerzający oskrzela, który pomaga usunąć objawy astmy oskrzelowej.

Leki eliminujące biegunkę: Attapulgit, a także hydrolizowane ligniny.

Lek przeciw wymiotom Meklosin.

Kortykosteroidy, które są przepisywane tylko w przypadku alergii w ciężkiej postaci. Muszą być spożywane wyłącznie za pomocą krótkich kursów, ponieważ ich długotrwałe stosowanie może powodować poważne komplikacje.

Lek serotoninergiczny Cyproheptadine.

Sorbenty, w tym: Attapulgit, węglan wapnia, lignina hydrolityczna, Lactofiltrum, a także Filtrum. Ponadto wyznaczyć Enterosgel i Eubikor.

Przeprowadza się proces odczulania, podczas którego pobierany jest Zaditen (Ketotifen) przez 1,5-3 miesiące - 1 mg 2 r./dobę.

Alternatywne leczenie i leczenie ziołami

Metody alternatywnego leczenia alergii:

  • Przepis numer 1. Odwar z ziół. Wśród składników 1,5 łyżki. Korzeń i string Valerian, a także 1 łyżka. Tymianek, oregano, liście fiołka, pokrzywa i rumianek, korzeń lukrecji i trawa skrzyp.

Przygotuj nalewkę w następujący sposób: weź 2 łyżki stołowe. Posiekane zioła i zalać je 0,5 litra wrzącej wody. Gotuj ten bulion przez 5 minut, a następnie osącz. Użyj nalewki, którą potrzebujesz do 0,5 stosu. Cztery razy dziennie.

  • Przepis numer 2. Nalewka, która pomaga usunąć alergeny. Wśród składników 1 łyżka. Skórki kruszyny, korzenia lukrecji, korzenia łopianu i mniszka lekarskiego, a także owoców kopru włoskiego.

Przygotowanie nalewki: pociąć składniki i wymieszać, a następnie przykryć 5 łyżek. Mieszanina w termosie. Następnie brzeczkę należy podać przez 12 godzin, a następnie przesączyć przez sito. Musisz użyć wywar z 0,5 filiżanki. Przed posiłkami (przez 30 minut). Powtarzanie odbioru jest konieczne do momentu zniknięcia wszystkich objawów choroby.

  • Przepis numer 3. Herbatka ziołowa z przełomu. Wśród komponentów: 1.5 stos. Wrzącej wody i 1 łyżka. Następstwo.

Przygotowanie: wlać pokrojoną wrzącą wodę i pozostawić do zaparzenia przez 20 minut, następnie przecedzić przez sito. Musisz wypić drinka przez cały dzień, zastępując je prostą herbatą lub kawą. Pamiętaj, że za każdym razem musisz zaparzyć świeżą porcję ziół.

  • Przepis numer 4. Kolekcja, która pomaga wyeliminować alergie pokarmowe. Wśród składników: 5 części ziół, liści szałwi i korzenia trawy pszenicznej, 10 części koloru kielicha, 3 części korzenia Omanu i 2 części korzenia lukrecji.

Przygotuj nalewkę w ten sposób: zmielić przez szlifierkę składniki nalewki, 1 łyżka. Powstałą mieszaninę wlewa się do termosu, a następnie wlewa się do wrzącej wody (250 g). Następnie pozostaw bulion na 8 godzin, a następnie przecedz przez sito. Pić nalewkę, którą potrzebujesz cztery razy dziennie, przed jedzeniem.

trusted-source[18], [19]

Zapobieganie

Aby zapobiec pojawieniu się alergii, należy wypić kompleks mikro i makroelementów, a także witamin, które mają działanie wzmacniające. Sercem kompleksu są leki zawierające wapń. Czasami enterosgel może być użyty do oczyszczenia organizmu. Procedury te powinny być wykonywane wyłącznie pod nadzorem lekarza prowadzącego.

trusted-source[20], [21], [22]

Prognoza

Alergia na pomidory, podobnie jak inne uzależnienia alergiczne, pozostaje na całe życie. Ale jakie będą jego przejawy i częstotliwość, zależy od diety, stanu odporności, a także stylu życia.

trusted-source[23], [24]

Ważne jest, aby wiedzieć!

Często wszystkie nasze preferencje kulinarne przeoczają pewne procesy patologiczne w organizmie, szczególnie jeśli dotyczą narządów przewodu pokarmowego. Czytaj więcej...

!
Znalazłeś błąd? Wybierz i naciśnij Ctrl + Enter.
You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.