Produkty zaparcia

Jeśli cierpisz na zaparcia, ważne jest, aby w twojej diecie znajdowały się pokarmy, które mogą złagodzić twoje objawy. Przyjemne jest to, że żywność, która jest dobra na zaparcia, jest naprawdę dobra dla twojego zdrowia. Oto, co musisz wiedzieć o produktach zaparcia.

[1], [2], [3]

Zwiększ spożycie błonnika

Najlepszymi produktami do leczenia zaparć są te, które zawierają dużą ilość błonnika, błonnika pokarmowego, ponieważ włókna mają pozytywny wpływ na zmiękczenie stolca. Zrozumienie, które produkty spożywcze zawierają dużo błonnika, może pomóc w dokonaniu właściwego wyboru.

Najważniejszym celem posiłku, aby złagodzić zaparcia, jest stopniowe zwiększanie spożycia błonnika pokarmowego. Włókna są częścią materiału roślinnego, którego nie możemy strawić. Błonnik jest przydatny do zaparć, ponieważ służy do dodawania miękkości stolcu.

Rozpuszczalne produkty włókniste absorbują wodę i wiążą ją z kwasami tłuszczowymi, tworząc substancję podobną do żelu, która sprawia, że stolec jest miękki.

Nierozpuszczalny błonnik nie rozpuszcza się w wodzie, zapewniając objętość stolca. Oba rodzaje włókien znajdują się we wszystkich produktach roślinnych, nie jest to konieczny warunek, aby spróbować wybrać produkty z określonym rodzajem włókna. Wystarczy skupić się na jedzeniu - w diecie powinien być szeroki wybór owoców, warzyw, orzechów, roślin strączkowych i produktów pełnoziarnistych. W leczeniu zaparć zaleca się zwiększenie spożycia błonnika z 20 do 25 gramów dziennie.

[4], [5]

Cztery proste zasady dodawania błonnika do diety

Istnieją cztery podstawowe zasady, które można stosować codziennie, aby zwiększyć spożycie błonnika.

[6], [7], [8]

Czytaj etykiety

Użyj chwili, aby porównać jakość żywności za każdym razem, gdy kupujesz jedzenie. Zawartość błonnika w chlebie i zbożach może się znacznie różnić, od jednego grama (4% RDA) do 10 gramów (40% RDA). Kupuj produkty z wyższym procentem włókna. Następnie przeczytaj listę składników. Wiele produktów ma listę składników, z których się składa (skład), w szczególności producenci deklarują, że ich produkty są wytwarzane „z pełnych ziaren”, ale jeśli pierwszym słowem na liście jest cukier lub woda lub jakiś rodzaj oleju, poziom włókna jest produkty mogą być niskie.

Wreszcie ważne jest, aby sprawdzić, czy produkt zawiera otręby. Chociaż otręby są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, wiele osób uważa, że podrażniają układ pokarmowy. Dokładnie oceń reakcję organizmu na otręby przed użyciem ich jako źródła błonnika.

[9], [10]

Idź na zielono

I pomarańczowy, czerwony i biały. Chociaż ludzie jedzą wystarczająco dużo warzyw, mają tendencję do jedzenia tego samego: brokułów, marchwi i kalafiora. Warzywa - pomarańczowe, zielone, białe, żółte - są doskonałym źródłem błonnika. Im większa różnorodność, tym lepsza mieszanka rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych włókien, a te i inne powodują, że stolec staje się bardziej miękki. Przyczynia się to do lepszego wypróżnienia.

Obejmuj warzywa, takie jak kapusta, karczochy i wiele rodzajów fasoli w swojej diecie. Zupy warzywne to świetny sposób na poznanie nowych rodzajów warzyw w diecie.

[11], [12], [13],

Jedz owoce i warzywa z każdym posiłkiem

Nabierz zwyczaju jedzenia pół grejpfruta na śniadanie lub obiad. Zrobisz to z warzywami, które różnią się rodzajem i kolorem przy wyborze menu. Eksperymentowanie z owocami tropikalnymi, sałatkami z mango, papai, kiwi i ananasa pomoże ci strawić pokarm i go przyswoić. Mieszankę mrożonych jagód można dodać do owsianki lub puree. Suszone owoce w zimie to proste, smaczne i wygodne przekąski. Przygotuj gruszki lub jabłka jako przystawkę na obiad lub jako pyszny deser.

[14], [15]

Dołącz siemię lniane do menu

Siemię lniane to piękne małe nasiona karmelu. Siemię lniane zapewnia wspaniałe połączenie rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych włókien. Jest także doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które są bardzo przydatne w zmniejszaniu stanu zapalnego w przewodzie pokarmowym.

Istnieją badania wspierające jelita, że włączenie nasion lnu do diety może złagodzić zaparcia, wyeliminować wzdęcia i ból brzucha. Nasiona lnu są łatwe do znalezienia w sklepach, ale jeśli ich nie znajdziesz, zmielony siemię lniane jest prostym procesem z małym młynkiem.

Wszystko, czego potrzebujesz, to mały młynek do kawy i kilka sekund na zmielenie nasion lnu. Siemię lniane ma przyjemny orzechowy smak. Nasiona lnu można również dodawać do wypieków i koktajli, bez wpływu na ich smak. Ważne jest, aby pić szklankę wody, kiedy jesz nasiona lnu. Woda zmiękcza nasiona, a proces ten zwiększa płynność i miękkość krzesła, rozwiązując problem zaparć.

[16], [17]

Owoce, aby wyeliminować zaparcia

Wiele owoców jest doskonałym źródłem błonnika pokarmowego o wielu innych korzyściach żywieniowych. Ludzie z zaparciami i dominującym zespołem jelita drażliwego jedli owoce, gotowane, duszone lub suszone warzywa, a według opinii, były mniej drażniące dla ich układu jelitowego. Jest tu kilka dobrych opcji.

• Morele
• Figi
• Papaja
• Brzoskwinie
• Gruszki
• Ananas
• Śliwki

[18], [19], [20], [21]

Warzywa i rośliny strączkowe z zaparciami

Warzywa są również doskonałym źródłem wielu ważnych składników odżywczych, a także zapewniają zdrową dawkę błonnika pokarmowego dla przewodu pokarmowego. Podobnie jak w przypadku owoców, może się okazać, że twoje ciało reaguje na nie nawet lepiej niż surowe warzywa.

• Fasola
• Zieloni, w szczególności kapusta i szpinak.
• Warzywa, w szczególności karczochy, szparagi, brokuły, brukselka, kapusta, marchew, zielona fasola, zielony groszek i cukinia.

Produkty pełnoziarniste i zaparcia

Kupujący uważaj! Wiele produktów reklamuje się jako „pełnoziarniste”, ale w rzeczywistości są one słabymi źródłami pełnych ziaren. Jedynym sposobem na poznanie kompozycji na pewno jest uważne przeczytanie listy składników. Aby być dobrym źródłem pełnych ziaren, pierwszym słowem na tej liście musi być słowo „całe ziarna”.

Innym sposobem zmiękczenia stolca jest użycie produktów zawierających otręby w celu zwalczania zaparć. Ale powinieneś dokładnie ocenić zdolność swojego ciała do przyjmowania otrębów przed użyciem ich jako źródła błonnika pokarmowego.

Oto kilka przykładów produktów pełnoziarnistych, które mogą pomóc złagodzić zaparcia:

• Płatki śniadaniowe o wysokiej zawartości błonnika (poszukaj co najmniej 8 gramów błonnika na porcję).
• Chleb pełnoziarnisty
• Brązowy ryż
• Jęczmień
• Proso

Woda leczy zaparcia

Jeśli zjadłeś 100 gramów jedzenia i piłeś kawę z kofeiną, musisz także wypić co najmniej 500 ml wody tym, którzy są zaparci. Musisz pić co najmniej 250 ml wody co godzinę dla tych, którzy cierpią na zaparcia i jednocześnie palą. Pij soki z cytryny i pomarańczy, aby zwalczyć zaparcia i pozwól jelitom normalnie trawić pokarm.