Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Kwas foliowy we krwi
Ostatnia recenzja: 05.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Wartości referencyjne (normy) stężenia kwasu foliowego u osób dorosłych: w surowicy krwi - 7-45 nmol/l (3-20 ng/ml); w erytrocytach - 376-1450 nmol/l (166-640 ng/ml).
Kwas foliowy jest rozpuszczalną w wodzie witaminą z grupy B i jest pochodną pterydyny. Ludzki organizm jest zaopatrywany w kwas foliowy dzięki jego endogennej syntezie przez mikroflorę jelitową i spożyciu z pożywieniem. W pożywieniu kwas foliowy występuje w postaci poliglutaminianu foliowego i innych soli kwasu foliowego (folianów). Witamina jest wchłaniana po hydrolizie, redukcji i metylacji w przewodzie pokarmowym. Średnie dzienne spożycie kwasu foliowego wynosi zwykle 500-700 mcg folianów na dobę. Z tej ilości 50-200 mcg folianów jest zwykle wchłaniane w przewodzie pokarmowym, w zależności od potrzeb metabolicznych (u kobiet w ciąży do 300-400 mcg). W organizmie kwas foliowy jest redukowany do kwasu tetrahydrofoliowego (wymaga to obecności witaminy B12 ), który jest koenzymem biorącym udział w różnych procesach metabolicznych. Zazwyczaj 5-20 mg (do 75%) folianów jest magazynowanych w wątrobie i innych tkankach. Foliany są wydalane z moczem i kałem, a także metabolizowane, więc ich stężenie w surowicy spada w ciągu kilku dni po zaprzestaniu przyjmowania ich w diecie.
Głównymi źródłami folianów dla ludzi są drożdże, kapusta, marchew, pomidory, grzyby, sałata, szpinak, cebula, wątroba, nerki, żółtko jaja i ser. Dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na kwas foliowy wynosi 0,2 mg. Zwiększa się ono w czasie ciąży, karmienia piersią, ciężkiej pracy fizycznej, niedoboru białka w diecie i przyjmowania dużych dawek witaminy C (2 g lub więcej).
Obecność mobilnych atomów wodoru w cząsteczkach aktywnego metabolitu kwasu foliowego – tetrahydrofolianu – warunkuje jego udział jako donora w szeregu reakcji utleniania-redukcji. Bierze udział w syntezie puryn, pirymidyn, metioniny, wzajemnych przemianach seryny i glicyny, regulując tym samym metabolizm białek. Foliany są niezbędne do utrzymania prawidłowej erytropoezy, syntezy nukleoprotein, proliferacji komórek, krzepnięcia krwi i zapobiegania miażdżycy.
[