Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Kwaśny smak w ustach
Ostatnia recenzja: 04.07.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Często po spożyciu kwaśnego pokarmu można odczuć kwaśny smak w ustach.
Jeśli jednak pojawienie się kwaśnego smaku nie ma nic wspólnego z cechami jedzenia, występuje często i łączy się z innymi nieprzyjemnymi objawami, to najprawdopodobniej mówimy o chorobie. Dokładną diagnozę może ustalić tylko specjalista. Postaramy się opisać główne możliwe przyczyny tego stanu.
Przyczyny kwaśny smak w ustach
Przyczyny kwaśnego smaku w ustach mogą być bardzo różne:
- nadmierna kwasowość soku żołądkowego;
- zaburzona praca układu pokarmowego;
- patologie jamy ustnej (zapalenie przyzębia lub dziąseł, próchnica);
- przyjmowanie niektórych leków.
Jeśli w ustach pojawia się kwaśny smak, należy zwrócić uwagę na pracę trzustki. Jeśli objaw ten łączy się ze zgagą, to czynnikiem leżącym u podłoża może być refluksowe zapalenie przełyku - cofanie się treści żołądkowej do przełyku.
Często u kobiet w ciąży pojawia się kwaśny smak - można to wytłumaczyć cofaniem się kwasu z jamy ustnej do żołądka na skutek nacisku, jaki rosnąca macica wywiera na narządy trawienne.
Jeżeli kwaśnemu posmakowi towarzyszy suchość w ustach, można podejrzewać zaburzenie gospodarki wodno-elektrolitowej lub niedobór płynów.
Kwaśny smak z goryczą może być konsekwencją spożywania dużych ilości wędzonej, niezdrowej i tłustej żywności, co z kolei prowadzi do problemów z wątrobą i drogami żółciowymi.
Dlaczego w ustach odczuwamy kwaśny smak?
Jeśli występują jakiekolwiek zmiany w odczuwaniu smaku lub jeśli występuje niezrozumiały i nietypowy smak, należy skonsultować się z lekarzem. Tylko specjalista może odpowiednio odpowiedzieć na to pytanie, przeprowadzając wszystkie niezbędne badania. Jeśli kwaśne odczucie jest połączone z bólem brzucha, napadami nudności i wymiotów, rozstrojem żołądka, wówczas konieczne jest natychmiastowe zbadanie układu pokarmowego. Objawy te mogą być objawem wrzodu żołądka i dwunastnicy.
Zapalenie ścian żołądka ze zwiększoną kwasowością jest bardzo częstym czynnikiem występowania kwaśnego smaku w ustach. Aby zapobiec dalszemu rozwojowi choroby, konieczne jest przejście na odpowiednią, delikatną dietę. Może być konieczne przepisanie niektórych leków, które zostaną przepisane przez gastroenterologa.
[ 3 ]
Słodko-kwaśny smak w ustach
Jeśli w ustach poczujesz słodko-kwaśny smak, może to być objawem następujących schorzeń:
- skutki sytuacji stresowych i konfliktowych, czyli depresji, gdy wzrasta poziom cukru we krwi;
- skutki nadużywania dużych ilości słodyczy i cukru;
- choroby układu pokarmowego, wątroby;
- konsekwencje nagłego rzucenia palenia;
- choroby jamy ustnej związane z nadmierną proliferacją mikroflory bakteryjnej (zapalenie dziąseł, zapalenie przyzębia, próchnica);
- zatrucia środkami chemicznymi (pestycydy, chlorek kwasu węglowego - fosgen);
- skutki uboczne stosowania niektórych leków.
W niektórych przypadkach słodko-kwaśny smak w ustach może być oznaką bezobjawowej cukrzycy.
Gorzko-kwaśny smak w ustach
Gorzko-kwaśny smak w ustach może przeszkadzać tylko od czasu do czasu lub być stale obecny. Jednak przyczyny nie zawsze wskazują na jakąkolwiek chorobę: czasami jest to po prostu konsekwencja naszych złych nawyków. Gorzko-kwaśne uczucie w ustach może pojawić się:
- rano, jeśli wieczorem spożywano dużo tłustych i smażonych potraw. W takim przypadku wątroba i układ trawienny przyjmowały nadmierne obciążenie, co nie miało najlepszego wpływu na funkcjonalność organów;
- po spożyciu alkoholu, zwłaszcza w dużych dawkach, co zwiększa obciążenie pęcherzyka żółciowego, wątroby i żołądka;
- po terapii antybiotykowej lub przyjmowaniu leków przeciwalergicznych, które spowodowały zaburzenia pracy przewodu pokarmowego;
- u osób palących dużo, zwłaszcza w nocy.
Jeśli weźmiemy pod uwagę możliwe choroby z gorzko-kwaśnym smakiem w ustach, to w większości przypadków mogą to być uszkodzenia przewodu pokarmowego i dróg żółciowych: zapalenie pęcherzyka żółciowego i trzustki, choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy, zapalenie żołądka i zapalenie pęcherzyka żółciowego.
Kwaśny metaliczny smak w ustach
Metaliczny smak w ustach często wiąże się z pojawieniem się krwi w ustach. Jednak to uczucie może być często spowodowane metalowymi koronami i protezami, które w niektórych przypadkach emitują ten posmak.
Najczęściej jednak kwaśno-metaliczny smak w ustach związany jest z następującymi przyczynami:
- choroby jamy ustnej (paradontoza, zapalenie jamy ustnej, zapalenie dziąseł);
- przewlekłe zatrucia, zatrucia związkami rtęci, ołowiu, cynku, arsenu, miedzi;
- początkowy etap cukrzycy;
- skoki hormonalne w okresie dojrzewania, ciąży, menopauzy itp.;
- krwawiący wrzód żołądka;
- przewlekła anemia.
Ponadto zmiany w odczuwaniu smaku mogą być spowodowane stosowaniem niektórych leków, takich jak antybiotyki, leki przeciwdrgawkowe, niesteroidowe leki przeciwzapalne, leki antycholinergiczne i leki sercowo-naczyniowe. W takim przypadku kwaśno-metaliczny smak całkowicie znika po odstawieniu leku.
[ 6 ]
Kwaśny i słony smak w ustach
Kwaśno-słony smak w ustach może wskazywać na zapalenie gruczołów ślinowych - sialoadenitis. Jednak przyczyna może być często bardziej banalna: ten sam smak pojawia się przy długotrwałym płaczu, katarze i innych chorobach otolaryngologicznych.
Produkcja kwaśno-słonej śliny może być objawem układowej choroby Sjogrena, która objawia się przewlekłym uszkodzeniem gruczołów ślinowych i łzowych.
Kwaśno-słony smak w ustach może być również spowodowany zaburzeniami odżywiania:
- picie dużych ilości mocnej kawy i czarnej herbaty;
- nadużywanie alkoholu;
- spożywanie dużych ilości napojów energetycznych, coli, lemoniady i innych napojów gazowanych;
- niewystarczająca podaż płynów, odwodnienie;
- przejadanie się w połączeniu z przyjmowaniem małej ilości płynów.
Najczęściej jednak pojawienie się kwaśno-słonego smaku świadczy nie o jednym problemie, lecz o ich połączeniu: na przykład o równoczesnym uszkodzeniu układu pokarmowego i zapaleniu jamy nosowej lub o chorobie żołądka spowodowanej złym odżywianiem.
Nudności i kwaśny smak w ustach
Jeśli nudności i kwaśny smak w ustach pojawiają się jednocześnie, to wyraźnie wskazuje to na problemy z układem trawiennym. Później stan ten może być uzupełniony uczuciem ciężkości w okolicy nadbrzusza (w obszarze projekcji żołądka), bólem w górnej części brzucha, odbijaniem itp. Przyczyną takiej patologii może być:
- zapalenie błony śluzowej żołądka z wysoką kwasowością;
- choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy;
- zapalenie żołądka i dwunastnicy.
Ponadto nudności i kwaśny smak mogą być konsekwencją przejadania się - jedzenia zbyt dużej ilości jedzenia, a także jedzenia suchego jedzenia: jedzenie po prostu zalega w żołądku, powodując nudności i kwaśny smak. Później w żołądku mogą rozpocząć się procesy gnicia i fermentacji, które będą się objawiać jako „zgniłe” odbijanie, rozstrojony stolec, wymioty.
Najczęściej jednak nudności i kwaśny smak w ustach świadczą o uszkodzeniu trzustki, co można potwierdzić jedynie poprzez specjalistyczne badanie całego układu pokarmowego.
Kwaśny smak w ustach rano
Jeśli rano masz kwaśny smak w ustach, najprawdopodobniej jest to wynik ciężkiej kolacji poprzedniego wieczoru: jedzenie po prostu nie miało czasu na strawienie, nastąpiła stagnacja, która ujawniła się dopiero rano. Jest to możliwe zwłaszcza, jeśli kolacja była nie tylko ciężka, ale także podawana z tłustym, smażonym lub wędzonym jedzeniem, a także alkoholem. Ta kombinacja produktów jest szczególnie obciążająca dla układu trawiennego, a kiedy kładziemy się spać, zmuszamy procesy trawienia do spowolnienia, co powoduje zastój mas pokarmowych w żołądku. Ponadto po jedzeniu przyjmujemy pozycję poziomą: żołądek jest pełny, a część jego zawartości i soku żołądkowego jest częściowo wyrzucana do przełyku, a stamtąd do jamy ustnej. W rezultacie rano mamy kwaśny smak w ustach.
Jeśli taki stan powtarza się okresowo, oznacza to, że jego wystąpienie nie jest przypadkowe. Należy podejrzewać problemy z układem trawiennym, w szczególności zapalenie błony śluzowej żołądka lub dwunastnicy, a także refluks żołądkowo-przełykowy.
Smak kwaśnego mleka w ustach
Jeżeli posmak kwaśnego mleka w ustach nie jest związany z niedawnym spożyciem fermentowanych produktów mlecznych, można podejrzewać następujące choroby i schorzenia:
- skutki niedawnego stresu;
- inwazja robaków;
- skurcz jelit;
- problemy z układem trawiennym.
Zaburzenia żołądka i trzustki mogą często prowadzić do kwaśnego smaku mleka w ustach. Jednak z reguły choroby nie ograniczają się do jednego objawu: mogą również wystąpić nudności, odbijanie się i ból brzucha. Napady wymiotów i luźne stolce zdarzają się rzadko, ale często można zaobserwować ogólne osłabienie, zmęczenie i senność. W większości przypadków takie objawy są objawami zapalenia żołądka lub trzustki, co wymaga obowiązkowej konsultacji z gastroenterologiem lub terapeutą.
Ciągły kwaśny smak w ustach
Jeśli kwaśny smak w ustach jest stały, to możemy mówić o obecności pewnych chorób w organizmie. W takim przypadku zdecydowanie należy skonsultować się z lekarzem i ustalić przyczynę tego objawu. Przyczyn może być całkiem sporo:
- nadkwaśne zapalenie błony śluzowej żołądka – zapalenie ścian żołądka na tle zwiększonej kwasowości soku żołądkowego. Charakterystyczne objawy tej choroby: stały kwaśny smak w ustach, ból brzucha, okresowe nudności, zgaga, kwaśne odbijanie;
- refluks żołądkowo-przełykowy – częściowy powrót soku żołądkowego do światła przełyku, co z czasem powoduje podrażnienie błony śluzowej cewy przełykowej i rozwój procesu zapalnego – zapalenia przełyku;
- choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy – w przypadku tej choroby kwaśny smak może nie utrzymywać się stale, lecz jedynie w ostrej fazie choroby;
- przepuklina przeponowa – osłabienie lub zwiększenie elastyczności otworu przepony, co umożliwia przedostawanie się kwasu żołądkowego do przełyku;
- choroby jamy ustnej - próchnica zębów, choroba przyzębia, choroby dziąseł. Przy tych chorobach równowaga mikroflory w jamie ustnej zostaje zaburzona, co prowadzi do przesunięcia równowagi kwasowo-zasadowej jamy ustnej na stronę kwaśną;
- Zapalenie trzustki to proces zapalny w tkankach trzustki.
Ponadto długotrwały lub stały kwaśny smak w ustach może być związany ze spożyciem kwasu nikotynowego, przy przeważającym spożyciu słodyczy i cukru, przy niewystarczającej podaży płynów w postaci czystej wody.
Kwaśny smak w ustach w ciąży
Za główną przyczynę zgagi i kwaśnego smaku w ustach w czasie ciąży uważa się zmiany hormonalne w organizmie kobiety. W czasie ciąży znacznie wzrasta poziom progesteronu, hormonu płciowego produkowanego w dużych ilościach przez ciałko żółte. Hormon ten jest niezbędny do zmniejszenia napięcia mięśni gładkich, aby zapobiec skurczom mięśni macicy i mimowolnemu przerwaniu ciąży. Jednak wraz z mięśniami macicy rozluźniają się również inne narządy o strukturze mięśni gładkich. Należą do nich w szczególności żołądek, zwieracz żołądka i przełyk. Po rozluźnieniu zwieracz zaczyna przepuszczać zawartość żołądka z powrotem do przełyku: w ten sposób kwas z żołądka trafia do jamy ustnej.
Istnieje jeszcze jeden powód kwaśnego smaku w ustach w czasie ciąży: jest to postępujące powiększanie się macicy, która z czasem zaczyna ściskać pobliskie narządy, w tym żołądek. Pod wpływem nacisku kwas żołądkowy może częściowo przedostać się do przełyku, co powoduje pojawienie się kwaśnego smaku w ustach. Sytuacja może się pogorszyć, jeśli kobieta w ciąży przejada się lub kładzie się, aby odpocząć bezpośrednio po jedzeniu. Stan ten często łączy się ze zgagą i bólem gardła.
Z kim się skontaktować?
Leczenie kwaśny smak w ustach
Nie zaleca się leczenia kwaśnego smaku w ustach bez konsultacji z lekarzem. Możesz podjąć samodzielne działania, jeśli kwaśny smak wystąpił kilkakrotnie i nie jest trwały. Co powinieneś zrobić?
- Ustal dietę: nie przejadaj się, nie jedz niezdrowych, tłustych, wędzonych i smażonych potraw, jedz częściej, ale w małych porcjach.
- Jedz więcej produktów roślinnych, płatków śniadaniowych, a mniej słodyczy, bułek, przetworzonej żywności i fast foodów.
- Pij wystarczająco dużo płynów w postaci czystej wody, zielonej herbaty, świeżo wyciskanych soków. Powinieneś wykluczyć słodkie napoje gazowane, colę, napoje energetyczne, mocną herbatę i kawę.
- Rzuć palenie i picie alkoholu, łącznie z piwem.
- Dbaj o higienę jamy ustnej, regularnie myj zęby i odwiedzaj dentystę.
- Nie zaleca się kładzenia się bezpośrednio po jedzeniu: należy usiąść lub spacerować na świeżym powietrzu. Z tego samego powodu nie zaleca się jedzenia w nocy.
Przy pierwszych objawach nadkwaśności w ustach nie należy zagłuszać jej roztworem sody oczyszczonej. Na początku może to rzeczywiście pomóc, ale w przyszłości problem będzie się tylko pogłębiał, a konsekwencje mogą być bardzo poważne.
Jeśli powyższe zalecenia nie pomogą, a kwaśny smak w ustach nie ustępuje, należy zgłosić się do specjalisty: terapeuty, gastroenterologa lub stomatologa. Lekarz ustali prawdziwą przyczynę kwasu w jamie ustnej i zaleci leczenie choroby podstawowej.