^

Zdrowie

Rzodkiewka od kaszlu do dzieci, dorosłych, w ciąży: jak gotować i brać

Alexey Krivenko, Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 16.10.2021
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Dzięki zastosowaniu substancji czynnych, które są zawarte w korzeniach czarnej rzodkwi, rzodkiewka soku kaszel zimno - zwłaszcza w połączeniu z miodem - jest nie tylko skuteczny środek wykrztuśny, ale również pomaga zapalenie górnych dróg oddechowych, towarzyszy kaszel.

Jakiego rodzaju kaszel pomaga rzodkwiom z miodem? Można powiedzieć, że wskazania do stosowania soku z czarnej rzodkwi obejmują zarówno kaszel z grubą flegmą, jak i duszący suchy gardło kaszel z kokluszem. Ten lek nie jest stosowany tylko w przypadku kaszlu alergicznego i astmatycznego zapalenia oskrzeli.

W jaki sposób sok rzodkiewki może kaszel?

Rzekomo rzodkiewka z Farmakodinamika nigdzie nie jest opisywana, ale, jak wiadomo, działanie terapeutyczne dowolnego środka pochodzenia roślinnego zawsze wynika z ich biochemicznego składu. Tak więc cenne substancje to  czarna rzodkiew  (nie czerwona, nie biała, nie zielona, czyli czarna!) Obfitość, podobnie jak wielu jej "krewnych" z rodziny krzyżowej.

Po pierwsze, witaminy: askorbinowy, pantotenowy i foliowy (to znaczy witaminy C, B5 i B9); karoten (prowitamina A), tiamina (B1), ryboflawina (B2), niacyna (B3 lub PP) i pirydoksyna (B6). Co więcej, przeciwutleniacz witaminy C stanowi jedną czwartą arsenału witaminy soku z czarnej rzodkwi z kaszlu. To poprzez zwiększenie odporności komórek na procesy oksydacyjne zmniejsza stan zapalny błon śluzowych i aktywuje układ odpornościowy. Niacyna zapewnia przepływ krwi w naczyniach włosowatych (to jest zaopatrzenie w śluzówki w tlen), a witamina B5 pełni inną ważną funkcję: pomaga przywrócić komórki nabłonka śluzowego, w tym drogi oddechowe.

Po drugie, w soku świeżej czarnej rzodkwi znajdują się potas, wapń, żelazo, magnez, miedź, cynk i selen, które wspomagają normalny proces fermentacji i metabolizm wewnątrzkomórkowy.

Ponadto ważną rolę odgrywa izotiocyjaniany (rafanol i glukorafanin) i alliltiotiotsianat (gorczyca glukozydowych oleju) - związków zawierających siarkę i z nie tylko właściwości przeciwbakteryjne, ale również pobudzać gruczołów wydzielania wewnętrznego.

Ponadto, sok rzodkiewki z kaszlu zawiera flawonoidowy kempferol i lizozym enzymu hydrolizującego antybiotyki. Kemferol hamuje lub zmniejsza aktywność enzymów wirusowych (protezy, odwrotnej transkryptazy, neuraminidazy) i lizozym niszczy błony komórkowej bakterii, takich jak Staphylococcus aureus i Escherichia coli.

Uzupełnienie działania terapeutycznego czarnej rzodkwi kaszlowi związki fenolowe (polifenoli) jak kwas hydroksybenzoesowy, kwas salicylowy - galusowego i vanilovoy które posiadają przeciwbakteryjną, ściągające i przeciwzapalne działanie.

Jak przygotować rzodkiewkę przed kaszlem?

Niektóre recepty rzodkiewki od kaszlu, które można znaleźć w Internecie, delikatnie mówiąc, są mylące. Na przykład zalecany syrop na kaszel z rzodkiewką nie powinien być gotowany: obróbka cieplna niszczy najbardziej przydatne flawonoidy i substancje fenolowe rzodkiewki i co najmniej połowę witamin.

Więc musisz gotować świeży sok z rzodkwi z miodem z kaszlu lub rzodkiewki z cukrem z kaszlu - również bez ogrzewania.

W pierwszej receptury, odciąć górną i wyjęte z miazgi (to jest gęsty, więc lepiej wyciąć trochę warzyw nóż z krótkim ostrzem) w dokładnie umyte dostatecznie dużych korzeni. Łyżkę płynnego miodu umieszcza się w rowku, rzodkiewkę należy szczelnie zamknąć (można ją owinąć folią lub folią spożywczą) i umieścić w głębokim talerzu lub misce. W normalnej temperaturze pokojowej sok będzie gotowy w ciągu trzech do czterech godzin. Druga metoda jest szybsza: obrane rośliny korzeniowe są wcierane na tarce, sok wyciskany i mieszany z tym samym płynnym miodem (w stosunku 3: 1).

Rzodkiewka z cukrem z kaszlu jest przygotowywana podobnie do pierwszej metody rzodkiewki z miodem, ale do wnęki wlewa się łyżka stołowa cukru. Można również drobno posiekać miąższ rzodkiewki, posypać cukrem (jego ilość powinna być w przybliżeniu taka sama jak posiekany korzeń) i złożyć go do szklanego pojemnika, zamykając go pokrywką. Przy okazji, gdy używasz cukru, sok z rzodkwi wyróżnia się szybciej, a okazuje się, że więcej.

Jak wziąć rzodkiew z kaszlu?

Oczywiste jest, że sposób w jaki ten lek jest używany, to wziąć sok do środka. Rzodkiewka z dorosłym kaszlem jest przyjmowana na łyżkę stołową - do pięciu razy w ciągu dnia (nie na pusty żołądek).

Dawka sok rzodkiewka z miodem kaszel krople dla dzieci: jedną łyżeczkę od trzech do czterech razy dziennie dzieckiem półtora-dwa do pięciu lat, na łyżeczki - od pięciu do dziesięciu lat, dzieci starszych niż dziesięć lat można podawać łyżkę trzy razy dziennie .

Efekty uboczne

Rzodkiewka ma skutki uboczne: moczopędne, żółciopędne i lekkie środki przeczyszczające (z powodu aktywacji ruchliwości pęcherzyka moczowego i pęcherzyka żółciowego oraz jelit). Chociaż wynika to z tych efektów, stosuje się go w obecności odpowiednich chorób pęcherzyka żółciowego, trzustki lub wątroby. Rzodkiewka stymuluje aktywność gruczołów ślinowych (dlatego może występować zwiększone wydzielanie śliny), wydzielanie soku żołądkowego i enzymów trzustkowych (co zwiększa apetyt). Może również wystąpić odbijanie i zwiększone tworzenie gazów jelitowych (wzdęcia). A z problemami z żołądkiem może powodować zgagę lub nudności.

Przeciwwskazania

Pomimo tego, że sok rzodkiewka z kaszlu jest naturalnym lekarstwem bez "chemii", przeciwwskazane jest używanie go w obecności wywiadu:

  • zapalenie żołądka i zapalenie żołądka i jelit;
  • wrzód żołądka i / lub wrzód dwunastnicy;
  • zapalenie okrężnicy (zapalenie okrężnicy, zapalenie jelit, choroba Crohna);
  • niewydolność nerek, zapalenie nerek, zapalenie wątroby.

Oleje musztardowe, oparte na izotiocyjanianach zawierających siarkę, zakłócają wchłanianie jodu i zmniejszają syntezę hormonów przez tarczycę, w związku z tym w żadnym gatunku rzodkiewki nie stosuje się w niedoczynności tarczycy.

Chociaż opinie na temat stosowania kobiet w ciąży z sokiem z kaszlu rzodkiewki z miodem lub cukrem również można znaleźć w niektórych źródłach internetowych, nie należy im wierzyć. Biorąc pod uwagę powyższe efekty uboczne soku rzodkiewki, jego stosowanie w czasie ciąży znajduje się również na liście przeciwwskazań.

Warunki przechowywania i okres trwałości

Porcja soku jest przygotowywana na jeden dzień, przechowywana w normalnej temperaturze i może być używana przez 24 godziny. Jeśli to konieczne, kontynuuj leczenie kaszel z tym lekiem należy przygotować świeży sok.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.