Kwas foliowy we krwi
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Wartości referencyjne (norma) stężenia kwasu foliowego u dorosłych: w surowicy krwi - 7-45 nmol / l (3-20 ng / ml); w erytrocytach - 376-1450 nmol / l (166-640 ng / ml).
Kwas foliowy odnosi się do rozpuszczalnych w wodzie witamin z grupy B i jest pochodną pterydyny. Ludzkie ciało jest zaopatrywane w kwas foliowy dzięki swojej endogennej syntezie mikroflory jelitowej i spożywaniu pokarmu. W żywności kwas foliowy występuje w postaci foliowanego poliglutaminianu i innych soli kwasu foliowego (kwasu foliowego). Witamina jest absorbowana po hydrolizie, redukcji i metylacji w przewodzie pokarmowym. Średnie dzienne spożycie kwasu foliowego wynosi zwykle 500-700 mikrogramów kwasu foliowego na dzień. Z tej ilości 50-200 μg kwasu foliowego jest zazwyczaj wchłaniane do przewodu pokarmowego, w zależności od zapotrzebowania metabolicznego (u kobiet w ciąży do 300-400 μg). W organizmie, kwas foliowy redukuje się do kwasu tetrahydrofoliowego (wymaga obecności witaminy B 12 ), który jest koenzym udział w różnych procesach metabolicznych. Zazwyczaj 5-20 mg (do 75%) kwasu foliowego gromadzi się w wątrobie i innych tkankach. Foliany są wydalane z organizmu z moczem i kałem, a także metabolizowane, więc ich stężenie w surowicy krwi zmniejsza się w ciągu kilku dni po zaprzestaniu przyjmowania pokarmu.
Główne źródła kwasu foliowego dla człowieka - drożdże, kapusta, marchew, pomidory, grzyby, sałata, szpinak, cebula, wątroba, nerki, żółtko jaja, ser. Dzienne zapotrzebowanie dorosłego na kwas foliowy wynosi 0,2 mg. Zwiększa się w czasie ciąży, podczas laktacji, przy ciężkiej pracy fizycznej, braku białka w diecie, przyjmowaniu dużych dawek witaminy C (2 g lub więcej).
Obecność w molekułach czynnego metabolitu kwasu foliowego - tetrahydrofolanu - mobilnych atomów wodoru powoduje jego udział jako dawcy w szeregu reakcji utleniania i redukcji. Bierze udział w syntezie puryn, pirymidyn, metioniny, interkonwersji seryny i glicyny, regulując w ten sposób wymianę białek. Foliany są niezbędne do utrzymania prawidłowej erytropoezji, syntezy nukleoprotein, namnażania komórek, krzepnięcia krwi, zapobiegania miażdżycy.