Beknięcia pokarmowe

Zasada, na podstawie której następuje odbijanie, w tym odbijanie pokarmu, jest w zasadzie bardzo prosta.

Jeśli człowiek nie potrafi powstrzymać się od beknięcia przy stole, a zwłaszcza w towarzystwie innych osób, z którymi spożywa posiłek, to z pewnością nie świadczy to o nim najlepiej. Jednak istota takich przypadków tkwi nie tylko w naruszeniu zasad etykiety. Albo raczej nie tylko, ale raczej nie tyle w tym, co można uznać za oznakę złych manier i braku taktu, ile w tym, że bekanie może sygnalizować obecność różnych zaburzeń przewodu pokarmowego.

Gdy żołądek się kurczy i otwiera się zastawka serca, pełniąca funkcję zwieracza między żołądkiem a przełykiem, pewna część zawartości przesuwa się do jamy ustnej. Czyli takie odbijanie jest zjawiskiem drobnych wymiotów, występującym bez wysiłku i często na tle procesu wydalania z żołądka nadmiaru powietrza, który może się tam pojawić po jedzeniu.

Na podstawie charakterystyki występującego odbijania, staje się możliwe określenie przyczyny jego występowania i jakie zaburzenia w procesach zachodzących w organizmie je powodują. Tak więc odbijaniu o smaku kwaśnym towarzyszy fakt, że w żołądku tworzy się środowisko o wysokiej zawartości soku żołądkowego. A silnie wyrażone kwaśne odbijanie może wskazywać na zwiększoną kwasowość lub niewystarczającą ilość kwasu solnego w soku żołądkowym. Gorzkie odbijanie pojawia się jako konsekwencja przedostania się żółci z dwunastnicy do żołądka. Zgniłe gnilne odbijanie jest spowodowane rozkładem pokarmu podczas jego długotrwałego przebywania w warunkach niskiej kwasowości, co może mieć miejsce w żołądku, gdzie w wyniku tego następuje proces zastoju. Ten rodzaj odbijania może również działać jako objaw rozwijającej się choroby wrzodowej i raka żołądka.

W przypadku systematycznego odbijania się pokarmem konieczna jest konsultacja lekarska i badanie w celu ustalenia obiektywnych przyczyn tego zjawiska.

[ 1 ], [ 2 ]

Przyczyny odbijania się pokarmu

Zatem odbijanie jest dość powszechnym zjawiskiem związanym z funkcjonowaniem przewodu pokarmowego i zdrowym stanem organizmu.

Występowanie odbijania jest spowodowane ruchami fizjologicznymi wrodzonymi perystaltyce, którym towarzyszy wzrost ciśnienia w żołądku i jednoczesne osłabienie zwieracza między żołądkiem a przełykiem. W rezultacie część powietrza, które dostało się do żołądka podczas jedzenia, pędzi w kierunku jamy ustnej. W niektórych przypadkach w procesie tym może brać udział również pewna ilość wcześniej zjedzonego pokarmu, która działa jako przyczyna odbijania pokarmu.

Odbijanie się pokarmem lub jego zapach może wystąpić w wyniku spowolnienia transportu treści żołądkowej do dwunastnicy. Można to stwierdzić na podstawie faktu, że pojawienie się takiego odbijania jest zauważane nawet po 8 lub więcej godzinach od posiłku.

Poniżej przedstawiono również przesłanki wystąpienia odbijania się z jedzeniem. Kiedy osoba aktywnie rozmawia podczas jedzenia, je w pośpiechu, nie przeżuwając go wystarczająco lub jest w silnym stanie emocjonalnym, ma tendencję do połykania powietrza wraz z jedzeniem. Następnie żołądek pozbywa się nadmiaru ciśnienia, które powstaje w nim w wyniku odbijania. A jeśli jest on ekstremalnie pełny w wyniku przejadania się i nieumiarkowania w jedzeniu, nie wyklucza to możliwości, że pewna ilość treści żołądkowej może trafić do jamy ustnej wraz z powietrzem.

Ważne są jednak nie tylko te czynniki, które są związane ze sposobem spożywania żywności, sposobem odżywiania się, ale także to, jakie produkty są obecne w diecie. W szczególności nieumiarkowane spożycie napojów wysokogazowanych, lodów, mleka, cebuli, kapusty, roślin strączkowych prowadzi do nasilenia procesów gazowania w żołądku.

Przyczyny odbijania się pokarmu mogą być bardzo różne i chociaż zjawisko to samo w sobie nie powinno budzić obaw, to jednak jeśli takie przypadki zdarzają się częściej, mogą stać się zwiastunem tak poważnych problemów, jak zapalenie trzustki, zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie żołądka i dwunastnicy, uszkodzenie pęcherzyka żółciowego, przepuklina przełykowa i wrzody.

Objawy odbijania się pokarmu

Kiedy zdrowi ludzie odbijają się, wraz z powietrzem z żołądka, wraz z częścią powietrza zgromadzonego tam po jedzeniu, niewielka część niedawno zjedzonego pokarmu może przedostać się do przełyku, a następnie do jamy ustnej. Samo odbijanie jest całkowicie naturalnym procesem fizjologicznym, inherentnym ludzkiemu ciału. Inną rzeczą jest to, że zawartość żołądka w jamie ustnej podczas odbijania w niektórych przypadkach może być w ilościach, które sprawiają, że takie odbijanie jest bliższe zaklasyfikowaniu jako wymioty.

Objawy odbijania się pokarmu często występują po tym, jak człowiek zjadł za dużo i za dużo. Zwłaszcza jeśli proces wchłaniania pokarmu był połączony z popijaniem go wysoko gazowanymi napojami, co prowadziło do zwiększonej zawartości gazów w żołądku. Charakterystycznym objawem towarzyszącym temu jest pojawienie się wzdęć. Ponadto może wystąpić ból brzucha, mogą pojawić się zaparcia lub odwrotnie biegunka z wzdęciami. Nudności i wymioty często stają się towarzyszami lub każdy z tych objawów może występować osobno. Ponadto osoba może cierpieć na zgagę.

Tak więc połączenie powyższych objawów charakteryzuje objawy odbijania się pokarmu, ale z drugiej strony może ono z kolei działać jako jedno z charakterystycznych zjawisk w chorobach żołądka, wątroby, pęcherzyka żółciowego i zaburzeniach przewodu pokarmowego.

Ciągłe odbijanie się pokarmu

Ponieważ odbijanie jest, ogólnie rzecz biorąc, integralnym aspektem funkcjonowania ludzkiego ciała, przede wszystkim należy zrozumieć, kiedy można uznać, że nie wykracza ono poza granice tego, co uważa się za normalne, a w jakich przypadkach mówi się, że występuje z nienormalnie wysoką częstotliwością. W zdrowym stanie ciała odbijanie występuje zwykle około 4 razy po jedzeniu. Kiedy liczba ta osiągnie wartość przekraczającą tę wartość, może to wskazywać na jakąś patologię.

Ciągłe odbijanie się pokarmu, które ma charakter odruchowy, w wielu przypadkach towarzyszy przebiegowi wielu chorób narządów wewnętrznych, w tym chorób żołądka, zaburzeń przewodu pokarmowego, wątroby i pęcherzyka żółciowego. Duża systematyczność samoistnie występujących procesów wydalania powietrza z żołądka wraz z pewną ilością pokarmu może być spowodowana istniejącymi zaburzeniami funkcji zamykania zwieracza oddzielającego żołądek od przełyku. Może to nastąpić w wyniku interwencji chirurgicznej na przewodzie pokarmowym, a także w przypadku obecności przepukliny przepony.

Ciągłe odbijanie się jest często wywoływane przez neuropatię w jej autonomicznej formie, w której stwierdza się uszkodzenie nerwów zapewniających unerwienie przewodu pokarmowego. W rezultacie ruch pokarmu w przełyku, a dalej w żołądku i jelitach odbywa się nierównomiernie, ponieważ zaburzony jest rytm skurczów mięśni. W rezultacie opóźnia się ewakuacja treści i powstają przesłanki do rozwoju refluksu.

Ciągłe odbijanie się pokarmem jest głównie odbiciem negatywnych procesów zachodzących w organizmie w narządach wewnętrznych związanych z funkcjami trawiennymi. Z tego powodu, aby wyleczyć takie odbijanie, należy przede wszystkim podjąć działania przeciwko chorobie podstawowej, która je powoduje.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Diagnoza odbijania się pokarmu

Diagnozę odbijania się pokarmem przeprowadza się na podstawie dokładnego badania wywiadu osoby, która z tego powodu zwróciła się o pomoc medyczną. Podczas konsultacji ze specjalistą medycznym doprecyzowuje on informacje dotyczące tego, jak dawno pacjent zauważył jego pierwsze pojawienie się, jak często takie odbijanie występuje, w jakim odstępie czasu po jedzeniu występuje, jak długo zwykle trwa.

W procesie diagnozowania konieczne jest potwierdzenie lub wykluczenie obecności chorób przewodu pokarmowego: zapalenia żołądka, zapalenia pęcherzyka żółciowego, choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy.

Przepisane są obowiązkowe badania laboratoryjne. Osoba jest kierowana na kliniczne badanie krwi, a także na biochemię. Kał jest oddawany w celu ewentualnego wykrycia w nim ukrytej krwi. Konieczne jest również przeprowadzenie współprogramu.

Wskazane są środki diagnostyczne z wykorzystaniem instrumentalnych metod badawczych. Przeprowadza się je za pomocą diagnostyki ultrasonograficznej, kolonoskopii, ezofagogastroduodenoskopii, diagnostyki oddechowej w celu identyfikacji lub wykluczenia obecności Helicobacter pylori. Ponadto bada się ilość produkowanego kwasu żołądkowego.

Diagnoza odbijania pokarmu pozwala, na podstawie wyników przepisanych niezbędnych badań i analiz, opracować plan racjonalnego leczenia choroby podstawowej, która jest główną przyczyną powodującą mimowolne odbijanie pokarmu. Samo odbijanie nie wymaga żadnego specjalnego leczenia.

[ 6 ], [ 7 ]

Leczenie odbijania się za pomocą jedzenia

Leczenie odbijania się pokarmem dobiera się biorąc pod uwagę te specyficzne czynniki stanu organizmu pacjenta, które powodują wystąpienie takiego zjawiska. Możliwe, że w wyniku wszystkich niezbędnych działań diagnostycznych, z uzasadnionych powodów, staje się możliwe wykluczenie z liczby prawdopodobnych przyczyn obecności jakiejkolwiek choroby przewodu pokarmowego. Leczenie w tym przypadku coraz częściej sprowadza się do zaleceń, aby pacjent był zdezorientowany kwestią prawidłowego podejścia do organizacji swojej diety. Konieczne jest ścisłe przestrzeganie otrzymanych zaleceń lekarskich dotyczących niezbędnej diety. Należy jeść w małych porcjach i dokładnie przeżuwać pokarm. Konieczne jest zadbanie o to, aby dieta była zbilansowana pod względem zawartości wszystkich witamin i mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka.

Jeśli chodzi o przypadki, w których można z całkowitą pewnością stwierdzić, że odbijanie się pokarmem jest spowodowane przez tę czy inną chorobę przewodu pokarmowego, wektor ukierunkowanego działania medycznego powinien być skierowany przede wszystkim przeciwko tej chorobie. Zatrzymując negatywny postęp jej rozwoju, będzie można pozbyć się odbijania się pokarmem.

Leczenie odbijania się pokarmem, jak wynika z tego, co już omówiliśmy, polega na kompleksowym podejściu, obejmującym leczenie choroby podstawowej, która je wywołuje, a także na zorganizowaniu odpowiedniej diety, która pomoże zmniejszyć ryzyko jego wystąpienia w przyszłości.

Jak pozbyć się odbijania?

Należy zwrócić się o pomoc lekarską, gdy trwa on dużą liczbą powtórzeń w ciągu godziny przez co najmniej pięć dni. Może to wskazywać na obecność określonej patologii w organizmie i wymaga zbadania osoby w celu ustalenia diagnozy i rozpoczęcia leczenia choroby podstawowej jako jej głównej przyczyny.

A odbijanie się pokarmem, które zdarza się okazjonalnie i nie występuje regularnie na stałe, nie wymaga żadnego specjalnego traktowania. Jego występowanie następuje głównie z powodu nieracjonalnego podejścia do kwestii prawidłowego odżywiania.

Istnieje szereg praktycznych zaleceń, które mogą okazać się pomocne w pozbyciu się odbijania pokarmu.

Podstawową zasadą jest tutaj wykluczenie tych pokarmów, które wymagają długiego czasu trawienia w żołądku. Zaleca się również ograniczenie spożycia napojów wysoko gazowanych, piwa, koktajli tlenowych. Dieta powinna opierać się na zasadach żywienia frakcyjnego, zgodnie z którymi należy spożywać niewielką porcję pożywienia do pięciu razy dziennie.

Ponadto niezbędnym warunkiem w walce z odbijaniem jest prawidłowy proces jedzenia, podczas którego nie należy się spieszyć, lecz wszystko dokładnie przeżuwać.

Zawsze należy jeść z umiarem, unikając przejadania się. A doświadczając skutków jakichkolwiek sytuacji stresowych, w stanie napięcia nerwowego, lepiej odłożyć posiłek do czasu, aż uda się odzyskać spokój i równowagę psychiczną. A podczas posiłków staraj się nie rozmawiać przy stole.

Jak pozbyć się odbijania pokarmowego można również zrozumieć, jeśli poprzez wyeliminowanie niektórych potraw i produktów spożywczych dojdziemy do zrozumienia, który z nich jest główną przyczyną takiej indywidualnej reakcji organizmu objawiającej się odbijaniem.

Zapobieganie odbijaniu się pokarmu

Zapobieganie odbijaniu się pokarmu sprowadza się do szeregu odpowiednich reguł i zasad, których przestrzeganie pomaga zmniejszyć prawdopodobieństwo napotkania tego dość nieprzyjemnego zjawiska. Dlatego przewodnik po działaniach w tej sprawie dosłownie sugeruje następujące.

Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, jest wyeliminowanie z diety produktów powodujących zwiększone wytwarzanie gazów w żołądku.

Znaczenie problemu odbijania może być zmniejszone w miarę ustępowania choroby w procesie terminowego leczenia różnych chorób przewodu pokarmowego, które je wywołują. W końcu takie odbijanie często pojawia się na tle procesów zapalnych w żołądku - zapalenie błony śluzowej żołądka, w pęcherzyku żółciowym (zapalenie pęcherzyka żółciowego), z wrzodem żołądka i dwunastnicy. Skuteczne leczenie tych uszkodzeń układu pokarmowego w organizmie człowieka zapobiega samej możliwości odbijania w związku z nimi. Środki terapeutyczne mające na celu wyleczenie przepuklin w okolicy przepony są również pozytywnym czynnikiem zapobiegawczym przed odbijaniem pokarmem, ponieważ przepuklina zaburza czynność zwieracza oddzielającego przełyk od żołądka, dzięki czemu pokarm z żołądka może przemieszczać się do jamy ustnej.

I oczywiście nie możemy ignorować i podkreślać raz jeszcze, że najlepszą profilaktyką wielu chorób jest zdrowy tryb życia, umiar w jedzeniu, rzucenie palenia i picie napojów alkoholowych tylko w rozsądnych ilościach. Zapobieganie odbijaniu się podczas jedzenia również nie jest wyjątkiem.

Prognoza odbijania się pokarmu

Rokowanie w przypadku odbijania się pokarmem jest ustalane na podstawie stopnia skuteczności zastosowanych środków terapeutycznych na daną chorobę narządów trawiennych, której przebiegowi towarzyszy. Odbijanie się, będąc w istocie niczym więcej niż objawem charakterystycznym, nie jest w stanie doprowadzić do poprawy lub pogorszenia stanu, powodując tendencję do pozytywnych lub negatywnych zmian w przebiegu choroby podstawowej.

Nie powinno to jednak w żadnym wypadku skłaniać do przekonania, że można zaniedbać leczenie i działania profilaktyczne mające na celu zapobieganie rozwojowi chorób mogących powodować odbijanie się.