Probiotyki i prebiotyki: jaka to różnica?

Ostatnio często mówili o przydatności bifido- i pałeczek kwasu mlekowego, ale nie wszyscy rozumieją, co to jest. Probiotyki i prebiotyki: Jaka jest różnica - zwane probiotyki to żywe mikroorganizmy, które znajdują się w produktach mlecznych (jogurt, kefir) i prebiotyki - szczątki ciała pokarmu. Promują wzrost bifido- i pałeczek mlekowych. Zawierają te substancje w czosnku, różnych kaszach, a także karczochach.

Probiotyki i prebiotyki do jelita

W jaki sposób probiotyki pomagają chronić mikroflorę jelitową? Jednym ze sposobów - wypełnić go "pożytecznymi" bakteriami, które powinny wypierać szkodliwe mikroorganizmy. Należy jednak pamiętać, że ta metoda zadziała skutecznie tylko w przypadku korekcji mikroflory, w której wcześniej rozwinęły się warunki rozwoju szkodliwych bakterii. Ignorowanie tego faktu doprowadzi do tego, że użyteczne bakterie będą musiały być przyjmowane w sposób ciągły, a ich nadmiar może prowadzić do rozwoju biegunki.

Inną metodą jest normalizacja flory jelitowej i stosowanie żywności, która jest pokarmem dla bakterii. W takim przypadku należy zastosować prebiotyki. Substancje te są niestrawnymi resztkami pokarmowymi, które mają pozytywny wpływ na organizm. Selektywnie przyczyniają się do rozwoju lub aktywacji niektórych rodzajów bakterii żyjących w jelicie grubym, co korzystnie wpływa na zdrowie całego organizmu.

Lista probiotyków i prebiotyków

Lista najpopularniejszych probiotyków do poprawy mikroflory jelit:

• "Bifidumbacterin forte" to probiotyk najnowszej generacji. Ponieważ kapsułka ma bardzo silną membranę, przechodzi przez jelito cienkie i żołądek, nie rozpuszczając się. Zatem bifidobakterie uwięzione w jelicie grubym pozostają nieuszkodzone;

• "Profibor" ma wyższe nasycenie bifidobakteriami - jedna z torebek zawiera około 10 porcji przydatnych substancji zawartych w preparacie "Bifidumbacterin forte";
• "Biovestin", który zawiera jednocześnie 2 rodzaje bifidobakterii;
• "Lineks" jest jednym z najpopularniejszych probiotyków, ponieważ zawiera od razu 3 składniki mikroflory jelitowej, znajdujące się w różnych częściach tego narządu;
• Kolejnym bardzo popularnym lekiem probiotycznym jest Bifiform.

Istnieje również kilka popularnych prebiotyków - "Dufalac", które pomagają normalizować poziom kwasowości w jelitach, a także "Niezrównoważenie", zawierające niezbędne błonnik pokarmowy dla organizmu.

Rosyjskie probiotyki i prebiotyki

Wśród rosyjskich leków wyróżniono następujące probiotyki i prebiotyki:

• Produkty jednoskładnikowe - Lactobacterin, Colibacterin, a także Bifidumbacterin;

• Preparaty polikomponentowe produkowane w Nowosybirsku - Trilakt, a także Bifidum BAG;
• Kompleksowy agent Bactistatin, który zawiera pożywkę wzrostową bakterii, a nie żywe mikroorganizmy. Bactystatyna ma skuteczne działanie pro-i prebiotyczne.

Prebiotyki i probiotyki w jednym preparacie

Synbiotyki są preparatami zawierającymi składniki żywnościowe, które zawierają zarówno prebiotyki, jak i probiotyki. Takie połączenie pozwala na wzajemne wzmocnienie skuteczności działania na różne procesy metaboliczne i fizjologiczne w organizmie. Takie leki to między innymi: Bifiform, Polibacterin, Bactistatin, Bifidumbacterin Fort i Primadofilus.

Jak zażywać prebiotyki i probiotyki?

Złożony probiotyk Biovestin-lakto należy spożywać przed posiłkami (pół godziny) lub po nim (po 1 godzinie). Dzienna dawka to: dla dzieci poniżej 1 roku - nie więcej niż 1 ml; dzieci 1-6 lat - 1 ml na każdy rok życia (na przykład niemowlę 3 lata - 3 ml, 4 lata - 4 ml itd.); dzieci w wieku 6-12 lat - po 6 ml; dzieci powyżej 12 lat, a także dorośli - 12 ml.

Prebiotyczne dorosłe osobniki przyjmujące Bactistatin przyjmują 1-2 kapsułki dwa razy dziennie podczas posiłków. W przypadku zatrucia powinieneś pić 2 kapsułki trzy razy dziennie.

Prebiotyczny Eubikor dla dzieci 3-6 lat - 1 opakowanie, dla dzieci 6-12 lat - 2 torebki (objętość saszetek to 1,5 g). Dorośli wyznaczają 1-2 paczki. Objętość 3 g.

Probiotyki i prebiotyki w żywności

Produkty, które zawierają najwięcej prebiotyków:

• w swojej surowej postaci - topinambur, czosnek, korzeń cykorii, zielenina mniszka lekarskiego, cebula i pory proste, otręby pszenne, szparagi, banany;
• w przygotowanej formie - mąka pszenna i cebula.

Żywność zawierająca probiotyki to przede wszystkim kefir. Ponadto substancja ta znajduje się w serze i twarogu, a także w cebuli, karczochach i różnych domowych cukrach i piklach - kiszonej kapuście, mokrych jabłkach, pomidorach i ogórkach.

Mieszaniny z probiotykami i prebiotykami

W procesie wytwarzania mleka modyfikowanego dla niemowląt producenci tworzą kompozycję, która w swoich właściwościach będzie jak najbliżej mleka matki. W tym celu większość z nich zawiera kompleksy pro- i prebiotyków.

Współczesne badania pokazują, że mieszaniny zawierające szczepy probiotyczne, a także prebiotyki oligosacharydowe, mają pozytywny wpływ na zdrowie niemowląt w wieku poniżej 1 lat, zapewniając im wygodniejszy proces trawienia.

Stwierdzono również, że dzieci karmione mieszankami z prebiotykami w kompozycji miały bardziej regularny i miękki stolec. Ponadto stwierdzono, że dzieci, które spożywały mieszanki mleczne z probiotykami, miały znacznie mniejszy wpływ na infekcje jelitowe lub cierpiały na wzrost temperatury niż niemowlęta, którym podano mieszaniny bez tych substancji.

W mieszance dla niemowląt Similac Premium zawiera zarówno pre-, jak i probiotyki, dzięki czemu pomaga wzmocnić odporność dziecka, a także poprawia proces trawienia.

Probiotyki i prebiotyki dla dzieci

Często dziecko potrzebuje pewnej liczby pożytecznych mikroorganizmów z mleka matki, pod warunkiem, że sama konsumuje wystarczającą ilość niezbędnych substancji. Ale z powodu choroby lub tuż po jej zakończeniu mikroflora jelitowa dziecka jest osłabiona, dlatego potrzebuje dodatkowej pomocy. W takich przypadkach lekarze przepisują leki, które będą bezpieczne dla każdego dziecka, nawet we wczesnych latach jego życia.

Następujące preparaty są probiotyczne: Lineks, Bifidumbacterin dla noworodków oraz Bifiform i Trilact. Między sobą te leki różnią się ilością mikroorganizmów tworzących kolonie na 1 ml preparatu.

Lekami prebiotycznymi są Laktusan, Normaz i Prelax oraz Inulin. Fundusze te różnią się zawartością w składzie różnych niskomolekularnych węglowodanów. Na przykład w oparciu o lek Norma jest laktuloza.

Najlepsze probiotyki i prebiotyki

Probiotyki w postaci leków są dostępne w postaci ampułek, tabletek, proszków, kapsułek, a także fiolek. Ciekłą postać uważa się za najbardziej skuteczną, ponieważ mają one najsilniejsze stężenie i dlatego mają natychmiastowy efekt. Działanie suchych probiotyków rozpoczyna się dopiero po 5-8 godzinach i rozciąga się przez dość długi czas. Czas trwania kursu nie może przekraczać 1 miesiąca. Najlepsze probiotyki dla jelit:

• Laktobakteryn, zawierające mikroorganizmy żyjące w jelitach, a także w jamie ustnej. Pomagają usunąć cholesterol z organizmu, a także pomagają w procesie wydalania węglowodanów;
• Bifidumbakterina, której składniki pomagają wyizolować witaminy z grup B i K. Lek ten może być podawany nawet niemowlętom. Lek ten pomaga także wyeliminować stany zapalne w jelitach;
• Colibacterin - ten probiotyk jest zwykle przepisywany osobom starszym z patologią jelita grubego, zapaleniem okrężnicy w postaci przewlekłej i innych chorób jelitowych;
• Linex zawiera substancje, które pomagają w produkcji wapnia i żelaza, a także witaminy B i E, C i K. Lek poprawia trawienie;
• Acipol, który zawiera grzyby kefirowe (więc smakuje jak produkty mleczne). Ten składnik pomaga wyeliminować ostre choroby jelit, a także stany zapalne;

• Bifiform, który pomaga wytwarzać specjalny kwas jelitowy. Substancje korzystne zawarte w tym preparacie nie są niszczone przez antybiotyki, dlatego można je stosować w połączeniu z nimi.

Prebiotyki

Dufalac, który jest roztworem laktulozy, zawiera co najmniej 67 g tego węglowodanu w 100 ml preparatu.

Prebiotyczny Hilak Forte to lek produkowany w postaci zawiesiny do picia. Zawiera 4 elementy, w tym produkty życiowej aktywności zdrowej mikroflory jelitowej. Ponadto preparat zawiera substancje pomocnicze: cytrynowy, fosforowy i mlekowy.

Pantotenian wapnia jest lekiem zawierającym kompleks minerałów i witamin. Lek poprawia metabolizm i zwiększa wzrost bakterii jelitowych. Substancje czynne prebiotyku zakłócają rozwój patogennej flory w jelicie.

Lizozym jest naturalnym lekiem przeciwbakteryjnym, którego substancje są wytwarzane przez niektóre rodzaje bakterii. Zastosowanie lizozymu pozwala na niszczenie patogennych mikroorganizmów w przewodzie pokarmowym, a także sprzyja rozwojowi zdrowej mikroflory. Ponadto lek nasila działanie miejscowe antybiotyków.

Tanie probiotyki i prebiotyki

Probiotyki i prebiotyki można kupić po niskich cenach. Przykładowo, są to Lactobacterin i Bifidobacterin, które są dostępne w postaci proszku zawartego w ampułkach lub fiolkach.

[1], [2], [3], [4]