Aronia i czerwona jarzębina z cukrzycą
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Dozwolone są również jagody cukrzycowe i jagody jarzębiny. W tym przypadku korzystne są jagody czarnych owoców, które mają właściwości redukujące cukier.
Ale ashberry zwyczajny z jasnymi pomarańczowymi owocami, który w szronie zyskuje czerwony odcień, dzięki wysokiej zawartości witaminy A jest bardzo użyteczny dla wzroku i pomaga zapobiegać rozwojowi retinopatii cukrzycowej.
[1]
Korzyści
Oba typy jarzębiny mają bogatą kompozycję witaminową: witaminy, A, C (w aronii czarnej jej zawartość jest równa porzeczki), E, bioflawonoidy (w wysokich stężeniach). Red Mountain ash zawiera 4 witamin z grupy B, a Aronia je przez 6 oraz witaminy C. Według zawartości witaminy C aronii przeważa nad czerwonym, ale w drugiej znacznie większym stężeniu witaminy A, przydatne dla wzroku.
Czerwony ashberry w dużych ilościach zawiera potas magnezowy i miedź, w mniejszych ilościach - wapń, fosfor, żelazo, mangan i cynk. Zgodnie z zawartością mikroelementów aronia czarna jest nieco gorsza od czerwonej, ale jednocześnie jest zdolna do gromadzenia jodu niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Faktem jest, że zakłócenie pracy tego ważnego narządu dokrewnego (zwiększone lub zmniejszone wytwarzanie hormonów tarczycy) jest obarczone rozwojem wszelkiego rodzaju komplikacji u pacjentów z cukrzycą. U pacjentów z nadczynnością tarczycy wzrasta poziom glukozy we krwi, co jest potencjalnie niebezpiecznym stanem. Podczas gdy niedobór hormonu tarczycy jest opracowanie zespołu obrzęk, zwiększa poziom cholesterolu szkodliwych osadzonego na ściankach naczyń i rozwój miażdżycy może prowadzić do udaru mózgu lub zawał infartku.
Czerwony ashberry jest uważany za źródło składników odżywczych, ale przy cukrzycy nie ma zauważalnego efektu redukcji cukru. Ale może obniżyć wysokie ciśnienie krwi, dostarczają użytecznych żółciopędny i działanie moczopędne, pozytywny wpływ na wnętrzności, delikatnie ostrzeganie wygląd zaporov.Upotreblyat możliwe jest jako ogólny tonik do zapobiegania pogorszenia widzenia. Rowan niski indeks glikemiczny (25-30 sztuk), tylko 43 kcal kalorii i zawartość węglowodanów w 100 g produktu nieznacznie mniejsza niż 12 g. Te owoce mogą zużywać 150-250 g dziennie
Ale szczególnie przydatna w cukrzycy jest czarna aronia, pomimo stosunkowo wysokiej zawartości węglowodanów (13,5 g) i nieznacznie zwiększonej wartości kalorycznej (52 kcal). Uważa się, że ten jagoda jest w stanie oczyścić ciało toksyn, poprawa czynności jelit, ma działanie rozkurczowe i choleretic usuwa szkodliwe cholesterolu normalizacji funkcjonowania wątroby, zwiększenie odporności. Dużą zaletą aronii w cukrzycy jest jej zdolność do normalizowania ciśnienia krwi, stabilizowania układu hormonalnego, obniżania poziomu cukru we krwi, zatrzymywania stanu zapalnego i leczenia ran na ciele.
Czarne owoce jarzębiny (aronia) są w stanie zatrzymać krew i mieć działanie dezynfekujące. W związku z tym sokiem jagód można leczyć rany, które powstają w obliczu cukrzycy na skórze i błonach śluzowych.
Rowan jagody mogą być spożywane świeże (jarzębina muszą być zbierane po mrozem lub zamrozić w zamrażarce na jagody stały się bardziej miękkie i bardziej soczyste), przygotować im pyszne kompoty i galaretki, soki i gotować dżem, jako słodzik przy użyciu substytutów cukru.
Sok z jarzębu zaleca się spożywać 3-4 razy dziennie przed posiłkami za pomocą ¼ szklanki. Jeśli dana osoba woli jagody, wtedy owoce aronii zaleca się jeść 1 szklankę dziennie.
Aby przygotować herbatę i napary lecznicze, użyj zarówno jagód, jak i liści jarzębiny (1-2 łyżki stołowe na szklankę wrzącej wody). Kompot przygotowuje się w ten sam sposób, wylewając świeże owoce z wrzącym syropem, wykonanym z wody i substytutu cukru. A do przygotowania dżemu, owoce napełnione syropem należy gotować dwa razy w odstępie około 8 godzin.
Przeciwwskazania
Aronia i czerwona jarzębina są nieco rozróżniane przez ich skład chemiczny i działanie wywierane na organizm człowieka, ale nie dotyczy to przeciwwskazań do ich stosowania. W tym przypadku oba typy roślin są podobne.
Rowan nie jest zalecany do jedzenia w niektórych patologiach układu krążenia, takich jak zwiększona lepkość krwi i predyspozycje do kiełkowania, żylaki, niedokrwienie mięśnia sercowego. Warto zwrócić uwagę na jagody po niedawnych atakach serca i udarach.
W przypadku chorób wrzodowo-zapalnych żołądka i PDC stosowanie świeżych owoców jarzębiny może wywołać zaostrzenie choroby.