Fosfor w organizmie zawarty jest w związkach nieorganicznych (wapnia, magnezu, potasu i sodu) i organicznych (węglowodany, lipidy, kwasy nukleinowe itp.). Fosfor jest niezbędny do tworzenia kości i metabolizmu energii komórkowej. Około 85% fosforu w organizmie znajduje się w kościach, większość reszty znajduje się wewnątrz komórek, a tylko 1% w płynie pozakomórkowym.