Żołądek (klatka piersiowa, ventriculus) jest powiększoną częścią przewodu pokarmowego, znajdującą się między przełykiem a dwunastnicą. W żołądku pokarm jest opóźniony o 4-6 godzin, w tym czasie jest mieszany i trawiony przez działanie soku żołądkowego zawierającego pepsynę, lipazę, kwas solny, śluz. W żołądku jest również wchłanianie cukru, alkoholu, wody, soli.