^

Zdrowie

A
A
A

Przejadanie się słodyczami, mąką, czekoladą i słodyczami

 
Alexey Kryvenko , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 08.07.2025
 
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają słodycze, więc problem nadużywania takich produktów dotyczy wszystkich grup wiekowych. Regularne spożywanie niewielkiej ilości cukru jest dobre dla organizmu, ponieważ utrzymuje aktywność mózgu na wysokim poziomie. Obżarstwo słodyczami prowadzi do poważnego zatrucia organizmu.

Na przykład, mała tabliczka czekolady zawiera dzienną normę glukozy, ale przejadanie się czekoladą doprowadzi do znacznego wzrostu poziomu cukru we krwi. Ma to negatywny wpływ na funkcjonowanie układu hormonalnego. Kiedy cukier dostaje się do organizmu, jest powoli wchłaniany przez błony śluzowe przewodu pokarmowego, co prowadzi do zaburzenia prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego. Na tym tle dochodzi do zastoju w odbytnicy, czyli zaparć.

Przeczytaj także: Jak pokonać uzależnienie od słodyczy i mąki?

Nadmierne spożywanie słodyczy i innych przysmaków może powodować następujące komplikacje:

  • Reakcje alergiczne. Pojawiają się wysypki skórne, możliwy jest również obrzęk podniebienia twardego i miękkiego, przełyku i krtani. Na tym tle oddychanie staje się utrudnione, występują nudności i wymioty. Jeśli pokrzywka utrzymuje się przez dłuższy czas, należy zwrócić się o pomoc lekarską.
  • Wstrząs anafilaktyczny to ciężka reakcja alergiczna, która rozwija się w ciągu 40-60 minut po nadmiernym spożyciu produktu. Bolesny stan może objawiać się bladością lub przekrwieniem skóry, zaburzeniami układu sercowo-naczyniowego, kaszlem astmatycznym, skurczami, bólem brzucha, nudnościami, krwawieniem z przewodu pokarmowego.
  • Obrzęk Quinckego to kolejna reakcja alergiczna, która powoduje obrzęk skóry i podskórnej tkanki tłuszczowej. Patologia występuje z obrzękiem narządów wewnętrznych i tworzeniem gęstych, wyraźnie określonych obszarów skóry. Najczęściej obrzęk tworzy się na twarzy, w okolicy podniebienia miękkiego, krtani i narządów płciowych. Towarzyszą mu ostre bóle w jamie brzusznej, chrypka i kaszel, blada skóra.
  • Hipoglikemia funkcjonalna – zatrucie cukrem zaburza normalne funkcjonowanie układu krążenia. Poziom glukozy gwałtownie spada, powodując niedotlenienie, czyli niedotlenienie. Na tym tle zwalnia się wydzielanie hormonu wzrostu i istnieje ryzyko zachorowania na cukrzycę.

O innych konsekwencjach i powikłaniach przejadania się możesz przeczytać w tym artykule.

Wielu producentów dodaje do słodyczy różne wzmacniacze smaku, aromaty i inne sztuczne składniki, których zawartość w gotowym produkcie bardzo często przekracza dopuszczalne normy. Nadmierne spożycie takich produktów prowadzi do zatrucia organizmu szkodliwymi substancjami.

Nadmiar glukozy przy przejadaniu się słodyczami pozostawia negatywny ślad na wyglądzie. Przede wszystkim zmienia się masa ciała, pojawiają się złogi tłuszczu i cellulit. Nadmiar cukru w jelitach wyzwala aktywne rozmnażanie się patogennej mikroflory, co prowokuje pojawienie się trądziku na twarzy i ciele oraz kandydozy błon śluzowych.

Przejadanie się miodem

Przydatnym produktem pszczelarskim o słodkim smaku i niezwykłym aromacie, stosowanym w leczeniu wielu chorób jest miód. Jego właściwości zależą od roślin, z których pszczoły zbierają nektar. Dlatego bardzo ważne jest, aby prawidłowo wybierać miód, aby zminimalizować ryzyko zatrucia. Nadmierne spożycie naturalnych słodyczy nie jest mniej niebezpieczne.

Objawy nadużywania miodu:

  • Podwyższona temperatura ciała.
  • Wysypki alergiczne na skórze.
  • Nudności i wymioty.
  • Bóle mięśni i stawów.
  • Migrena z pulsującym bólem w skroniach.
  • Ogólne osłabienie i omdlenia.
  • Rozszerzone źrenice.
  • Zaburzenia trawienne.
  • Zamieszanie świadomości.
  • Zaburzenia koordynacji.

Objawy przejedzenia pojawiają się, gdy człowiek zje jednorazowo ponad 150 g produktów miodowych. Ryzyko zatrucia znacznie wzrasta przy spożyciu trującego lub „pijanego” miodu. W takim przypadku wystarczy zjeść 20 g produktu, aby przedawkować. Miód zbierany w miejscach, gdzie rosną trujące rośliny, jest niebezpieczny. Taki produkt zawiera andromedotoksynę, która nie rozpuszcza się w masie miodowej i powoduje objawy zagrażające życiu.

Gdy pojawią się pierwsze objawy przedawkowania, należy przyjmować adsorbenty (węgiel aktywowany), pić wodę z solą i sodą. Należy również wykonać lewatywę oczyszczającą lub wypić środek przeczyszczający. Zalecane są leki przeciwhistaminowe w celu zminimalizowania reakcji alergicznych.

Zatrucie jest również możliwe przy spożyciu dobrego miodu, gdy osoba ma reakcje alergiczne na produkt. W takim przypadku przysmak powoduje silne zatrucie organizmu. Podgrzanie miodu i jego dalsze spożycie jest również niebezpieczne. W szczególnie ciężkich przypadkach zatrucie prowadzi do śmierci.

Przejadanie się mąką

Pachnące pieczywo, bułki, ciasta i inne wypieki to produkty, którym trudno się oprzeć. Zawierają wiele składników, z których głównym jest mąka. Nadmierne spożycie produktów mącznych negatywnie wpływa na stan sylwetki, powodując przybieranie na wadze. Przejadanie się jest również niebezpieczne ze względu na zatrucie organizmu, które charakteryzuje się następującymi objawami:

  • Ostry ból brzucha.
  • Nudności i wymioty.
  • Podwyższona temperatura ciała.
  • Zaparcie.
  • Rozstrój żołądka.

Oczywiście, nikt nie umarł z powodu takich objawów, ale nadmierne spożywanie produktów mącznych niskiej jakości może powodować poważniejsze problemy dla organizmu. Przejadanie się zbyt gorącymi wypiekami prowadzi do wrzodziejących zmian w żołądku i skrętu jelit.

Spożywanie spleśniałych wypieków i chleba jest czynnikiem wyzwalającym reakcje alergiczne i zatrucie organizmu. Toksyczne grzyby pleśniowe mogą powodować procesy onkologiczne. Regularne spożywanie zepsutych produktów mącznych prowadzi do zmian patologicznych w nerkach i wątrobie.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.